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Delegazioni

Sondrio

Delegato: Sommelier Elia Bolandrini

Via Italia 149
23037 Tirano (SO)
Mobile: 335/7357380
Email: ebolandr@tiscali.it
Email: elia.bolandrini@aislombardia.it
Email: elia.bolandrini@aissondrio.it
Sito web: http://www.aissondrio.it/

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Eventi

Racconti

L’incontro con l’Isola d’Elba

L’incontro con l’Isola d’Elba

Tre giorni all'insegna della condivisone e dello scambio reciproco, in collaborzione con la delegazione Ais Isola d’Elba. Un incontro programmato già da un anno e voluto fortemente da entrambe le parti.

di Marco Moretti

A Sondrio le bollicine da vitigni autoctoni

A Sondrio le bollicine da vitigni autoctoni

Se viaggiare su un tappeto magico è sempre stato il sogno di tutti i bambini, quale potrebbe essere quello di un sommelier? Forse viaggiare su una bollicina? Ebbene, mercoledì 6 aprile è iniziata grazie a Elia Bolandrini e Guido Invernizzi la prima delle quattro serate che ci porteranno in giro per l'Italia alla ricerca di bollicine speciali

di Ermanno Rumi

Chianti Classico Gran Selezione protagonista a Sondrio

Chianti Classico Gran Selezione protagonista a Sondrio

Ed eccoci giunti ad uno degli appuntamenti più attesi di quest'anno della Delegazione AIS di Sondrio, il Chianti Classico, nella sua veste più raffinata ed elegante, quella denominata "Gran Selezione". Una serata che è stata allietata, oltre che dal vino, anche da una serie di aneddoti che il nostro socio nonché Delegato AIS di Firenze Massimo Castellani, ci ha regalato...

di Ermanno Rumi | 0 commenti

A cena con il produttore. Albino Armani

A cena con il produttore. Albino Armani

Mercoledì 10 Febbraio 2016, a Castione Andevenno, presso il ristorante del nostro socio Walter Menegola abbiamo dato il via ad un nuovo entusiasmante anno di incontri con i produttori.

di Ermanno Rumi | 0 commenti

La Valtellina incontra il Trentodoc

La Valtellina incontra il Trentodoc

Una serata spumeggiante quella organizzata dalla delegazione Ais di Sondrio, che nella sede del Grand Hotel della Posta, mercoledì 20 gennaio ha proposto una degustazione di 18 etichette di bollicine Trento Doc. Ospite d’onore la vice-presidente Ais Regionale del Trentino, Rosaria Benedetti, che alla presenza di oltre 60 partecipanti tra sommelier e produttori valtellinesi, ha svelato tutti i segreti delle bollicine trentine in una degustazione davvero entusiasmante.

di Marco Bormolini

L’alfabeto dello Champagne. Una giornata con Armando Castagno

L’alfabeto dello Champagne. Una giornata con Armando Castagno

Sabato 25 ottobre 2015: un giorno speciale, carico di curiosità, gioia ed eccitazione. Vuoi che inizi subito e nello stesso tempo che non finisca mai. Come quando eri piccolo a Natale. Quando avevi ancora il piacere di essere sorpreso

di Ermanno Rumi | 0 commenti

Vini d'Europa seconda puntata. Svizzera, Ungheria, Serbia, Spagna, Croazia, Francia

Vini d'Europa seconda puntata. Svizzera, Ungheria, Serbia, Spagna, Croazia, Francia

Giovedi 9 maggio, presso l’Antica Osteria Rapella, è andata in scena la seconda serata sui vini d'Europa condotta, come sempre con grande maestria, dal relatore Guido Inverizzi.

di Marco Moretti | 0 commenti

Sabato in Cantina. Nuovi incontri alla scoperta delle eccellenze valtellinesi

Sabato in Cantina. Nuovi incontri alla scoperta delle eccellenze valtellinesi

Il racconto dell'incontro con la Cantina Cooperativa di Villa di Tirano e Bianzone, Lia Roberto, l’ultimo bottaio valtellinese, Luca Gasparotti e Marcel Zanolari

di Cristina Ferdinandi | 0 commenti

Ais Sondrio alla scoperta dei protagonisti della viticoltura valtellinese

Ais Sondrio alla scoperta dei protagonisti della viticoltura valtellinese

Dopo il successo del primo incontro "Sabato in cantina: conosciamo i produttori dei vini valtellinesi e...non solo", sabato 23 febbraio il tour di AIS Sondrio è proseguito in compagnia di soci AIS, ONAV e di alcuni amici appassionati di vino, con la visita presso l'Azienda Agricola "Vini dei Giop" di Rumo Gianluigi a Villa di Tirano e a seguire Piero Triacca e la Cantina Vinautori

di Cristina Ferdinandi | 0 commenti

Ais Sondrio incontra i produttori della Valtellina. Plozza e Triacca

Ais Sondrio incontra i produttori della Valtellina. Plozza e Triacca

È partito sabato 26 gennaio da Tirano il ciclo di incontri tra la Delegazione AIS Sommelier di Sondrio e i produttori della Valtellina. «Per una volta ho giocato in casa» le parole della Delegata AIS Elia Bolandrini, tiranese doc.

di Marco Bormolini | 0 commenti

Onav e Ais Sondrio per la prima volta insieme

Onav e Ais Sondrio per la prima volta insieme

La prima degustazione dopo le vacanze estive ha portato in Valtellina una piacevole sorpresa per gli amanti del buon vino. Per la prima volta, infatti, l'Associazione Italiana Sommelier di Sondrio e l'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino di Sondrio hanno proposto ai propri soci ed ai numerosi appassionati di vino una degustazione veramente speciale...

di Ais Sondrio|Onav Sondrio | 0 commenti

Dedicato al Franciacorta. Bilancio positivo per Ais Sondrio

Dedicato al Franciacorta. Bilancio positivo per Ais Sondrio

Bilancio con il segno positivo per l’evento “Dedicato al Franciacorta”, andato in scena lo scorso 1 settembre a Morbegno presso il Chiostro di S.Antonio, promosso dalla Delegazione di Sondrio dell’AIS Associazione Italiana Sommelier, in collaborazione con il comune di Morbegno, con il Consorzio Tutela Valtellina Casera e Bitto, ONAF Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio e ONAS Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Salumi.

di Ais Sondrio | 0 commenti

Impariamo a conoscere i Vini Naturali e i Biodinamici

Impariamo a conoscere i Vini Naturali e i Biodinamici

Il resoconto del banco di assaggio organizzato da Ais Sondrio il 16 novembre 2011 presso il Grand Hotel della Posta di Sondrio

di Antonio Tonola | 0 commenti

Anno dopo anno. Quando a Morbegno in cantina, ai numeri si aggiunge la qualità e la capacità di rinnovarsi

Anno dopo anno. Quando a Morbegno in cantina, ai numeri si aggiunge la qualità e la capacità di rinnovarsi

Come si misura la qualità ed il successo di una manifestazione? Non certamente dal numero di persone partecipanti. Nel caso di Morbegno in Cantina che da sempre fa numeri impressionanti non mi pare assolutamente il caso di riferirsi ad una parametro puramente numerico.

di Natale Contini | 0 commenti

Verticale Valtellina Superiore d.o.c.g. Riserva La Gatta

Verticale Valtellina Superiore d.o.c.g. Riserva La Gatta

Ormai lo si può definire un appuntamento “cult”, la serata al Borgo La Gatta a Bianzone di mercoledì 20 gennaio, come sempre organizzata da AIS Sondrio, per la consueta degustazione di una delle numerose etichette dell’azienda Triacca...

di Giacomo Codazzi | 0 commenti

La longevità del nebbiolo valtellinese, un Sassella 1956 da ricordare a lungo

La longevità del nebbiolo valtellinese, un Sassella 1956 da ricordare a lungo

Se c’erano ancora dubbi circa la tenuta nel tempo dei grandi vini di Valtellina sono stati definitivamente fugati dalla “storica” degustazione verticale tenutasi sabato 28 novembre presso le cantine Rainoldi di Chiuro...

di Natale Contini | 0 commenti

Verticale di Valtellina Sfursat 5 Stelle, una serata che ricorderemo a lungo

Verticale di Valtellina Sfursat 5 Stelle, una serata che ricorderemo a lungo

Nove annate di Sfursat 5 Stelle e di Sfursat di Valtellina. Una verticale protagonista della serrata degustazione organizzata da Ais Sondrio in colalborazione con la Cantina Nino Negri

di Natale Contini | 0 commenti

Banco d’assaggio Nebbiolo Grapes. Un autentico successo

Banco d’assaggio Nebbiolo Grapes. Un autentico successo

Si è concluso ieri, domenica 29 marzo, il convegno internazionale dedicato al vitigno nebbiolo, che ha richiamato a Sondrio moltissimi appassionati, giornalisti ed operatori del settore per discutere, confrontarsi e degustare vini provenienti da tutto il mondo

di Natale Contini | 0 commenti

Una cena indimenticabile al Cantinone di Madesimo per festeggiare la stella Michelin

Una cena indimenticabile al Cantinone di Madesimo per festeggiare la stella Michelin

Il ristorante il Cantinone di Madesimo di Stefano Masanti, 1600 mt di altezza, conquista la stella Michelin. L'11 febbraio molti sommelier hanno raggiunto la nota località sciistica per festeggiare questo importante evento...

di Natale Contini | 0 commenti

Borgo La Gatta, una serata da ricordare a lungo con le vecchie riserve di Domenico Triacca

Borgo La Gatta, una serata da ricordare a lungo con le vecchie riserve di Domenico Triacca

Il giornalista-sommelier Raffaele Foglia così ha raccontato sul quotidiano di domenica 11 novembre la serata organizzata dall’Ais Sondrio presso la Tenuta La Gatta della Casa Vinicola Triacca

di Raffaele Foglia | 0 commenti

A spasso nel tempo...

A spasso nel tempo...

Venerdì sera, 21 settembre 2007, l’AIS delegazione di Sondrio ha organizzato una serata di degustazione veramente memorabile, intitolata “A spasso nel tempo…” - continua

di Giacomo Codazzi | 0 commenti

Morbegno in Cantina e Gustosando: un esempio da imitare

Morbegno in Cantina e Gustosando: un esempio da imitare

Si è conclusa positivamente questa sera la tre settimane enogastronomica di Morbegno e della Bassa Valtellina. Da “Morbegno in Cantina” a “Gustosando” un successo strepitoso dove sono stati battuti tutti i precedenti record.

di Natale Contini - Delegato Ais per la Provincia di Sondrio | 0 commenti