Masi. L'Amarone

INFORMAZIONI

Milano

venerdì 30 gennaio 2015

Milano, Hotel Westin Palace, Piazza della Repubblica, 20

Orario
dalle 21:00

L'azienda

Profondamente radicata in una delle più vocate terreMasi. L'Amarone. Ais Milano da vino italiane, la Valpolicella, Masi propone vini di pregio, espressione dei  valori del territorio di origine. 
Utilizza principalmente uve e metodi autoctoni delle Venezie, con costante aggiornamento tecnologico, per produrre "vini moderni dal cuore antico", come ama definirli Sandro Boscaini, anima dell'Azienda.

Masi è oggi produttore leader di Amarone ed ha una riconosciuta expertise nella tecnica dell'Appassimento.

La storia di Masi è la storia di una famiglia e dei suoi vigneti nelle Venezie. Il nome stesso deriva dal "Vaio dei Masi", la piccola valle acquisita in Valpolicella alla fine del XVIII secolo dalla famiglia Boscaini, tuttora proprietaria.
Una storia di amore e passione per questo territorio e questa pratica di vinificazione raccontata nel  volume che verrà presentato nel corso della serata “APPASSIMENTO e AMARONE  Paradigmi delle tecniche vitivinicole delle Venezie”, che testimonia il contributo dato da Masi in oltre cinquant’anni di esperienza in questa tecnica antica.

Oggi Sandro Boscaini guida l'Azienda con il supporto della figlia Alessandra, del figlio Raffaele, del Gruppo Tecnico Masi e del fratello Bruno.

Il relatore

Raffaele Boscaini, Responsabile del Gruppo Tecnico Masi, condurrà un’esclusiva degustazione sui vini rappresentativi delle diverse interpretazioni che Masi ha dato negli anni della tecnica dell'Appassimento delle uve.

I vini in degustazione

  • Masianco Pinot Grigio e Verduzzo delle Venezie IGT
  • Rosa dei Masi Rosato delle Venezie IGT
  • Campofiorin Rosso del Veronese IGT
  • Passo Doble Rosso di Argentina
  • Riserva di Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva
  • Grandarella Refosco delle Venezie IGT
  • Angelorum Recioto della Valpolicella Classico DOC

Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazionieventi@aismilano.it 
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

Data
Venerdì 30 gennaio 2015 - ore 21.00

Sede

Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Quota di partecipazione 
Soci AIS: 25 €

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 12 gennaio 2015.
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

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Prenotazioni on-line