Notte in bianco con Guido Invernizzi a Magenta, 2° edizione

Il concetto di tipicità attraverso le diverse espressioni dei bianchi italiani

INFORMAZIONI

Milano

lunedì 04 luglio 2016

Magenta (MI), Ristorante Bettycuore Via G. Matteotti, 3

Orario
dalle 20:00

bannerUn viaggio nell'Italia del nord alla ricerca di vini bianchi

Concludiamo la stagione in compagnia di Guido Invernizzi. 
Una serata il cui fil rouge è il vino bianco che apprezzeremo nella sua poliedricità in termini di interpretazione, espressività e caratteristiche. 

Nella serata saranno proposti sei diversi vini portatori dell'identità di diversi territori e culture del vino. 
Un percorso di inizio estate attraverso il nord Italia del vino, alla scoperta di quella multiformità espressiva che in maniera così unica caratterizzail nostro paese. 
Un percorso degustativo che inizierà dall'Oltrepò Pavese con uno spumeggiante pinot nero, proseguirà nel centro Ialia con una passerina, un pecorino e un verdiccio.
Lo chardonnay ci riporteà al nord mentre concluderemo il nostro percorso con un vino della Sicilia. 

Durante la serata sarà inoltre servito un piatto, curato dallo chef del ristorante Bettycuore.

Il relatore

Guido Invernizzi, novarese di nascita, laureato in medicina e specializzato in chirurgia generale, esercita presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria Maggiore della Carità di Novara. Noto ed apprezzato relatore abilitato per numerose lezione di tutti i livelli, tiene regolarmente lezioni e degustazioni in Italia e all'estero.

Vini in degustazione

. Oltrepo Pavese DOC Pinot Nero Extra Brut cuvée Bussolera 2011 - Azi- enda Le Fracce
. Marche IGT Passerina 2015 - Azienda Velenosi
. Offida Pecorino DOCG 2015 - Azienda Centanni
. Castelli di Jesi Verdicchio DOC classico 2012 Salmarino - Azienda Marotti Campi
. Vallée d'Aosta DOC Chardonnay 2013 - Azienda Anselmet
. Terre di Sicilia IGT 2012 Incanto Bianco Azienda Enza La Fauci.


Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazioni: Roberto Fusè 329 9020 399 
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

Data
Lunedì 4 luglio 2016 - ore 20.00

Sede

Ristorante Bettycuore
Via G. Matteotti, 3 – Magenta (MI)

Quota di partecipazione 
Soci AIS: 35 €

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 8 giugno 2016.
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

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