Fattoria di Lamole

La storia di un viticolture e del suo territorio

INFORMAZIONI

Milano

giovedì 03 novembre 2016

Milano, Hotel Westin Palace, Piazza della Repubblica, 20

Orario
dalle 21:00

Fattoria di LamoleLamole

Lamole è una piccola frazione del comune di Greve che affaccia sulla vallata dell’omonimo torrente e della quale, con la sua altitudine di 600 metri s.l.m., offre un paesaggio di struggente e infinita bellezza. 

Protetta a nord dal monte San Michele e aperta a ovest alle miti brezze tirreniche, regala alla viticoltura un microclima eccellente e non stupisce che i suoi vini fossero già riconosciuti e celebrati nei testi dei secoli scorsi.

Azienda

La famiglia Socci è legata a Lamole da tempi antichissimi e da generazioni alla storia del suo vino. 
Nel 1924 Carlo Socci è uno dei fondatori del Consorzio del Chianti Classico. 

La Fattoria di Lamole, oltre 200 ettari complessivi dei quali 16 a vigneto, è di proprietà di Paolo dal 2003. 
Egli ha intrapreso un complesso progetto di recupero dei vigneti storici e di restauro dei terrazzamenti che hanno caratterizzato la viticoltura di Lamole fino agli anni Cinquanta, ricostruendo chilometri di muri a secco che sostengono il terreno delle “lamole” e ne impediscono l’erosione. 

“Bere un vino che appaga i sensi significa spesso celebrare una sorta di rito evocativo che riporta alla mente il paesaggio, le tradizioni, la storia, la cultura del territorio che lo produce”. Questo il pensiero di Paolo Socci e così i suoi vini.

Vini in degustazione

Presto on-line

Paolo ValenteIl relatore

Paolo Valente, di professione direttore finanziario, è sommelier dal 2005 e degustatore AIS Lombardia. Assaggiatore di formaggi ONAF, assaggiatore di grappe e acqueviti ANAG e degustatore professionista di birre ADB, è relatore in enologia nei corsi di primo livello e autore di numerosi articoli e interviste per alcune testate web. Collabora alla redazione delle guide Vitae e Viniplus ed è responsabile del sito internet della delegazione AIS di Milano www.aismilano.it

Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazionieventi@aismilano.it 
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

Data
Giovedì 3 novembre 2016 - ore 21.00

Sede

Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Quota di partecipazione 
Soci AIS: 30 €

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 19 settembre 2016.
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

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Prenotazioni on-line