Spagna - Rioja

INFORMAZIONI

Milano

giovedì 23 febbraio 2017

Milano, Hotel Westin Palace, Piazza della Repubblica, 20

Orario
dalle 21:00

SpagnaRioja

Spagna del Nord, sotto i Pirenei. È qui che si trova “Rioja” la regione vitivinicola il cui nome deriva dal Rio (fiume) Oja, un affluente dell'Ebro.
Istituita nel 1991, è stata la prima "Denominación de Origen Calificada" (DOCa).  i cui vini sono, generalmente prodotti con assemblaggio di uve differenti. 
Anche se è possibile produrre vini bianchi o rosati, l’85% della produzione circa è costituita da vini rossi. 
Sono quattro le categorie in cui vengono suddivisi i Rioja rossi:
"Rioja" con meno di un anno di affinamento in botti di rovere; 
"Crianza" con almeno due anni di invecchiamento, dei quali almeno uno in rovere; 
"Rioja Reserva" gli anni salgono ad almeno tre, di cui almeno uno in botte; 
"Rioja Gran Reserva" con un lungo invecchiamento di almeno due anni in rovere e almeno tre in bottiglia. 
Il vitigno più utilizzato è il Tempranillo a cui si aggiungono Garnacha Tinta, Graciano, e Mazuelo. 

Mariano Francesconi ci condurrà a conoscere questa importante area vitivinicola spagnola la cui storia affonda nei secoli; data infatti 873 d.C. un documento notarile di donazione di un vigneto al monastero San Andrés de Trepeana.

 

Vini in degustazione

  • Amaren Reserva 2008
  • Baigorri Garnacha 2012
  • San Vicente 2012
  • Félix Azpilicueta Colección Privada Bla...
  • Remelluri Reserva 2009
  • Viñas de Gain 2015
  • Viña Tondonia Reserva 2004

Il relatore

Mariano Francesconi, Presidente di A.I.S. Trentino, è Sommelier Professionista e Relatore abilitato in numerose lezioni dei tre livelli del Corso per Sommelier. Particolarmente apprezzato per la sua profonda e ricca conoscenza del mondo vitivinicolo europeo e della Francia in particolar modo. Docente di Analisi Enografiche e Territoriali nel Corso di Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche presso l’Università di Verona, ha tenuto negli ultimi vent’anni numerose serate e seminari di approfondimento sulle varie regioni produttive. Viene considerato il maggior conoscitore italiano dei vini di Tokaj.

Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazionieventi@aismilano.it 
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

Data
Giovedì 23 febbraio 2017 - ore 21.00

Sede

Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Quota di partecipazione 
Soci AIS: 70 €
Se prenotato insieme alla serata del 16 febbraio "Spagna - Ribera del Duero" il costo complessivo di entrambe le serate sarà 110 €

Posti disponibili
40 posti

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 25 gennaio 2017.
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

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