Serata Jurançon

I vini dei Pirenei protagonisti di una serata irripetibile

INFORMAZIONI

Milano

giovedì 02 marzo 2017

Milano, Hotel Westin Palace, Piazza della Repubblica, 20

Orario
dalle 21:00

Introduzione

Siamo nel cuore dei Pirenei Atlantici, sulle colline pre-pirenaiche che si trovano fra Pau e Oloron-Sainte-Marie.
 
Il Jurançon è un vino bianco che si fregia del marchio AOC ed è ottenuto da uve Gros Manseng, Petit Manseng, Courbu, Petit Courbu e Lauzet.

Si può produrre nelle versioni secco e dolce. 

Il Jurançon secco risulta essere molto aromatico, con note di frutta fresca; è il vino ideale per accompagnare pesci e crostacei.

Morbido e vellutato, il Jurançon dolce, con sentori di fiori bianchi, miele e frutta candita, può essere servito come aperitivo, ma si presta bene anche per accompagnare foie gras, salmone affumicato e pecorino dei Pirenei.


Vini in degustazione

 presto on-line

Il relatore

Mariano Francesconi, Presidente di A.I.S. Trentino, è Sommelier Professionista e Relatore abilitato in numerose lezioni dei tre livelli del Corso per Sommelier. Particolarmente apprezzato per la sua profonda e ricca conoscenza del mondo vitivinicolo europeo e della Francia in particolar modo. Docente di Analisi Enografiche e Territoriali nel Corso di Scienze e Tecnologie Viticole ed Enologiche presso l’Università di Verona, ha tenuto negli ultimi vent’anni numerose serate e seminari di approfondimento sulle varie regioni produttive. Viene considerato il maggior conoscitore italiano dei vini di Tokaj.

Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazionieventi@aismilano.it 
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

Data
Giovedì 2 marzo 2017 - ore 21.00

Sede

Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Quota di partecipazione 
Soci AIS: 60 €

Posti disponibili
40 
posti

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 22 febbraio 2017.
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

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