Alla scoperta dei vini di Argentina, Cile e Uruguay

INFORMAZIONI

Milano

martedì 16 maggio 2017

Milano, Hotel Westin Palace, Piazza della Repubblica, 20

Orario
dalle 21:00

Alla scoperta dei vini di Argentina, Cile e Uruguay

È una terra dal forte potenziale vitivinicolo, il Sua America.

Il clima e il terrenno sono particolarmente vocati alla coltivazione della vita.
Argentina e Cile sono i più importanti produttori. I loro vini sono di buona qualità e ad un prezzo accessibile, anche grazie al basso costo della manodopera locale.

I vitigni spaziano a tutto tondo: dal cabernet sauvignon alla bonarda segno di un’enologia giovane formatasi alla scuola europea anche in considerazione al gran numero di immigrati che hanno colonizzato quelle terre.

Il vitigno più rappresentativo in Argentina è il malbec coltivato in particolare nella zona di Mendoza. Di buon corpo e con un impatto tannico più vellutato rispetto al cugino francese, si è fatto apprezzare sui mercati esteri raggiungendo anche ottimi piazzamenti nelle guide internazionali.

Il Cile ha salvato il carmenère dall’estinzione al momento della fillossera che ha flagellato i vigneti in Francia; oggi si esprime al meglio nelle zone più vocate con una grande complessità aromatica e tannini soffici. 

In Uruguay si produce vino da uve tannat, vitigno di provenienza francese.



Guido InvernizziConduce la serata

Guido Invernizzi, novarese di nascita, laureato in medicina e specializzato in chirurgia generale, esercita presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria Maggiore della Carità di Novara. Noto ed apprezzato relatore abilitato per numerose lezione di tutti i livelli, tiene regolarmente lezioni e degustazioni in Italia e all'estero.




Vini in degustazione


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Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazionieventi@aismilano.it 
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

Data
Martedì 16 maggio 2017 - ore 21.00

Sede

Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Quota di partecipazione 
Soci AIS: 35 €

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 18 aprile 2017.
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

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