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Castel D'Ario (MN), Ristora Edelweiss
un’azienda straordinaria per la qualità e la personalità dei suoi prodotti, per la serietà e per la coerenza nel portare avanti una filosofia produttiva sempre rispettosa del territorio e del vitigno. ALFIO CAVALLOTTO, enologo e titolare dell’Azienda, presenterà la serata ed insieme degusteremo: Un Nebbiolo base e poi 7 annate di Barolo riserva docg. Seguirà la cena.