Italia in Rosa 2013

Italia in Rosa 2013

News dai Consorzi lombardi
di Redazione
30 maggio 2013

Giunge alla VI edizione l’ormai tradizionale manifestazione gardesana dedicata ai rosé d’Italia e del mondo: l’appuntamento è in programma dal 7 al 9 giugno 2013 a Moniga del Garda (Bs), Città del Chiaretto, per tre giorni fitti di appuntamenti, degustazioni, approfondimenti tecnici dedicati al mondo in rosa.

 

Italia in Rosa 2013Si rinnova anche quest’anno l’ormai classico appuntamento di fine primavera con “Italia in Rosa”: la grande vetrina dei rosé italiani (ma non solo) si prepara infatti a tornare in scena con una VI edizione all’insegna delle novità, in calendario per ben tre giornate da venerdì 7 a domenica 9 giugno 2013.

“La cornice sarà ancora una volta quella di Moniga del Garda, sulla riviera bresciana del Benaco, ormai nota a livello nazionale come la Città del Chiaretto – spiega il presidente del Consorzio Valtènesi Sante Bonomo-. Qui torneranno ad aprirsi i suggestivi giardini della seicentesca Villa Bertanzi, il luogo dove oltre un secolo fa il senatore veneziano Pompeo Molmenti codificò il procedimento produttivo del Valtènesi Chiaretto Doc, il grande rosé del territorio, protagonista principale di una manifestazione all’insegna del confronto con i vini rosa di tutte le più importanti aree vocate italiane”.

La formula dell’evento non cambia, pur perfezionandosi ad ogni appuntamento e senza mancare di presentare risvolti sempre più interessanti sia per curiosi che per appassionati. Sull’onda del grande successo riscosso dall’edizione 2012, la manifestazione si amplia a tre giornate: le cantine ospiti saranno circa un centinaio, provenienti da tutta Italia ma anche da Oltralpe, per un totale di oltre 150 etichette in degustazione, con una importante rappresentanza di aziende premiate nel corso delle ultime edizioni del Mondial du Rosé di Cannes e del Concorso Enologico dei Rosati d’Italia di Otranto, due fra le competizioni più importanti dedicate a questa tipologia.

Altra novità di quest’anno è rappresentata dalla possibilità per i produttori di presenziare alla manifestazione per presentare personalmente i propri vini a visitatori, operatori e buyer: un’opportunità di cui una buona parte delle cantine presenti in fiera ha deciso di avvalersi.

“Di particolare rilevanza sarà anche il convegno “Tutti i colori del rosa- Prevedere, estrarre, stabilizzare il colore dei vini rosati”, che si terrà sabato 8 alle 14.30 nella sala consiliare degli Comune di Moniga – annuncia Bonomo-. Fra i relatori autentiche autorità del settore come Gilles Masson, direttore del Centre du Rosé. Ed il Bandol, una delle barriere mondiali del drink-pink, sarà la denominazione ospite di quest’anno, con numerose etichette che andranno ad arricchire il ventaglio di tipologie in degustazione”. Sempre sabato è in programma anche la cerimonia di conferimento del Trofeo Pompeo Molmenti al miglior Chiaretto della vendemmia 2012, mentre il cartellone è completato dalle numerose degustazioni guidate. Da quest’anno verrà anche allestito un “wine shop” di Italia in Rosa, ovviamente aperto al pubblico, con la possibilità di acquistare le etichette degustate in fiera, e sarà presente uno stand delle Donne del Vino capitanato dalla responsabile regionale Cristina Inganni. In tutti i ristoranti di Moniga si potrà infine degustare il piatto ufficiale di Italia in Rosa: si tratta del Coregone all’Olio, tipica ricetta di territorio che verrà proposta a partire proprio dalla manifestazione. Invariato il biglietto d’ingresso, che costa ancora 10 euro. Tutte le info aggiornate su www.italiainrosa.it.

 

 

 

PROGRAMMA ITALIA IN ROSA 2013

Venerdì 7 giugno

ore 17.00 Apertura manifestazione

ore 18.00 Degustazione guidate “I Vini premiati al Mondial du Rosé 2013”

ore 23.00 Chiusura manifestazione

Sabato 8 giugno

ore 14.30 Inaugurazione Ufficiale Italia in Rosa e premiazione Trofeo Molmenti

presso la sala Consiliare del Comune di Moniga

a seguire Convegno:

“Tutti i colori del Rosa: prevedere, estrarre, stabilizzare il colore dei vini rosa(ti)”

Saluti delle autorità e introduzione del moderatore: Carlo Alberto PANONT, direttore Riccagioia

ore 15.00 “Evoluzione del colore dei vini rosati nel mondo” e “Strumenti di previsione del colore,

tecniche di estrazione”, Gilles MASSON, direttore del Centre du Rosé

ore 16.00 “Differenze stilistiche dei vini rosati italiani”, Goffredo AGOSTINI, enologo consulente

ore 16.20- “Le tecniche tradizionali di vinificazione a Bandol”, Patricia FERRERO, direttrice associazione vini di Bandol

ore 16.50 discussione e conclusioni da parte di Carlo Alberto PANONT e Sante BONOMO, presidente

consorzio Valtènesi/Garda Classico

ore 17.00 Apertura al pubblico di ITALIA IN ROSA

ore 18.00 Premiazione Trofeo Molmenti (riservato ai Chiaretti della Valtènesi - Garda Classico)

ore 18.30 Degustazione guidata di “Valtènesi Chiaretto e Bandol rosé”

ore 20.00 Degustazione guidata “I Vini premiati al Concorso Enologico Nazionale vini Rosati”

ore 23.00 Chiusura manifestazione

Domenica 9 giugno

ore 11.00 Apertura manifestazione

ore 17.00 Degustazione Guidata “I rosati del Salento”

ore 19.00 Degustazione Guidata “Le bollicine Rosè d’Italia”

ore 23.00 Chiusura manifestazione

A tutti i visitatori di ITALIA IN ROSA sarà consegnato un breve questionario dove sarà chiesto di

indicare i tre vini assaggiati più piacevoli. I più votati riceveranno un “attestato per la piacevolezza”.

Inoltre una giuria composta da grafici ed esperti di comunicazione premierà le 3 migliori etichette.

Biglietto d’ingresso al pubblico 10,00 € (50% di sconto per soci ONAV - AIS - FISAR)