Tutto sul Franciacorta.

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23 ottobre 2010

Tutto sul Franciacorta.

Una splendida dispensa, per sapere tutto sul Franciacorta DOCG. 17 pagine in formato PDF realizzate dal Consorzio in collaborazione con AIS. Uno strumento utile per la formazione di tutti, aspiranti sommelier o sommelier già diplomati.

Redazione

Dispensa FranciacortaIl territorio, la zonazione e le unità vocazionali, la viticultura ed i vitigni, il Metodo Franciacorta, le diverse tipologie di produzione e di gusto, l'andamento del mercato e tanto altro ancora.

Un'utilissima dispensa per tutti gli appassionati di Franciacorta, realizzata dal Consorzio per la Tutela del Franciacorta in collaborazione con l'Associazione italiana Sommeliers.

 

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