Corso HACCP. Ma non solo

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05 settembre 2013

Corso HACCP. Ma non solo

Sabato 5 ottobre, presso The Westin Palace Hotel di Milano, si terrà il corso per conseguire il certificato HACCP, fondamentale per i sommelier che intendono svolgere i servizi secondo le norme della Regione Lombardia. La giornata si completerà con un corso sui termini francesi nel mondo del vino e un approfondimento sull'abbinamento di Luisito Perazzo

Redazione

Sabato 5 ottobre
Milano - The Westin Palace Hotel
€ 35,00

  • Corso per ottenere il certificato HACCP che consentirà ai sommelier di svolgere i servizi secondo le norme della Regione Lombardia. Per chi è già in possesso del certificato potrebbe essere un'occasione per rinnovarlo
  • Mini corso per la corretta pronuncia delle parole in lingua francese
  • Incontro con Luisito Perazzo per la tecnica di servizio e abbinamento cibo-bevande con un menu a vino, birra ed acqua.

Costo € 35,00 da versare al desk dell'evento (non bonifico).

Registrazione dei partecipanti alle ore 08.30. Durante la pausa, dalle ore 13.00 alle 14.00, è possibile usufruire di un servizio Brunch accompagnato da un calice di vino al costo € 25.00. Giornata di AGGIORNAMENTO + BRUNCH € 60,00 da versare al desk all’atto della registrazione.

PRENOTAZIONI IMPEGNATIVE con mail a info@aismilano.it