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AIS Bergamo| L'estate in festa! Ostriche e Champagne

di AIS Bergamo - 28 giugno 2018 © AisLombardia.It RIPRODUZIONE RISERVATA

Una serata dai contorni magici, da trascorrere adagiati a bordo piscina. Un momento disteso per trovarsi e ritrovarsi. Venerdì 20 luglio gli esperti di "I love Ostrica" e il sommelier Nicola Bonera ci guideranno nel mondo delle ostriche che accompagneremo a sei meravigliose etichette di Champagne.

OstricheUn abbinamento storico, celebrato da artisti, poeti, belle dame e pure mascalzoni, ma che non finisce mai di incantare e stupire; per la purezza espressiva della rincorsa sempre in evoluzione, ma allo stesso tempo affermata e decisa, delle sensazioni gustative che si intersecano nel palato.

Mesdames et Messiuer, Huitres et Champagne!

Il servizio delle ostriche, sarà affidato agli esperti di "I love Ostrica", così oltre ad assaporare prodotti di grande qualità, grazie ai loro racconti, ci ritroveremo nelle distese ventose a bordo dell'Oceano Atlantico; il patron del ristorante invece, dopo tanto "crudo" ci preparerà un gustoso primo di mare, ed a tutto ciò andremo ad abbinare sei meravigliose bottiglie di Champagne che si saranno descritte con la sua consueta precisione e bravura dal pluricampione e grande esperto di sommellerie Nicola Bonera.

In alto i calici, al fresco le membra, ancora una volta...

"Bergamo, Vi aspetta numerosi!"

OSTRICHE SERVITE

  • Prestige d'Irlande
  • Prestige de Mers
  • Fin de Claire
  • Ed in più, un'ostrica a sorpresa.

PIATTO DI MARE CALDO

 

CHAMPAGNE

  • Emile Lecrere Brut Reserve
  • Emile Lecrere Blanc de Blanc
  • Lombardi Axiome
  • Lombardi Anthèse Rosè
  • Orban Brut Reserve Magnum
  • Pouillon Reserve

Contributo alla realizzazione della serata.

Soci Ais euro 65, non Soci 75

Quando

Venerdì 20 luglio 2018, ore 20.15

Dove

Ristorante CASTELLO 977, Viale delle Noci, 1 - Monasterolo del Castello (BG)

Per informazioni e prenotazioni 

Roberta Agnelli | roberta.agnelli@aislombardia.it | 3477321538

Luigi Mascheretti | mascherettiluigi@libero.it | 3492676432