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Offerte di Lavoro

Villa Crespi cerca Sommelier

di Redazione - 16 aprile 2018 © AisLombardia.It RIPRODUZIONE RISERVATA

Relais & Châteaux Villa Crespi, ricerca un Sommelier per il Ristorante 2 stelle Michelin dello Chef Antonino Cannavacciuolo.

Villa Crespi RelaisSOMMELIER

Il Sommelier, con la supervisione e l’accordo dello Chef Sommelier, supporta e cura le prestazioni della sommellerie durante tutte le fasi del servizio al Ristorante, assicurando una qualità di servizio personalizzata verso la Clientela, che consiglia e orienta nella scelta dei vini.

Partecipa al coordinamento giornaliero del servizio nel rispetto degli standard e delle procedure in vigore ed è forza propositiva e creativa, al fine di migliorare il rendimento delle perfomance.

Tra le sue responsabilità rientrano l’assestamento e la pulizia del materiale di sommellerie e la sistemazione della cantina.

Sede di lavoro: Villa Crespi - Orta san Giulio (NO)
Offerta
  • Si offre contratto a tempo determinato, finalizzato al rinnovo ed alla stabilizzazione.
  • Inquadramento contrattuale commisurati all'esperienza, retribuzione interessante.
  • Ambiente stimolante e concrete possibilità di crescita professionale. 
Requisiti
  • Attestazione di Sommelier e/o membro di un’Associazione
  • Esperienza di almeno 2 anni maturata in ruolo analogo nella fascia ristorativa di alta gamma.
  • Passione e predisposizione al lavoro di squadra.
  • Massimo impegno nel mantenere gli standard elevati del servizio.

Inviare curriculum vitae a: hr@antoninocannavacciuolo.it