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I Servizi AIS

Gruppo Servizi Ais Lombardia. Formazione continua

Gruppo Servizi Ais Lombardia. Formazione continua

Ais Milano propone due incontri di aggiornamento per il gruppo Servizi. Si parte il 15 ottobre, con Luisito Perazzo. A gennaio il secondo incontro, durante il quale sarà possibile ottenere l'attestato HACCP, necessario per poter far parte del gruppo servizi di Ais Lombardia.

di Ais Milano

Servizi Ais Lombardia

Servizi Ais Lombardia

Classe, stile ed eleganza, ma anche professionalità, competenza e cortesia. Scarica la scheda di adesione al Gruppo Servizi Ais Lombardia

di Redazione

Imparare a servire. Quando un sommelier vive la sua professione

Imparare a servire. Quando un sommelier vive la sua professione

Grande affluenza alla prima sessione di aggiornamento per i sommelier del gruppo di servizio di Ais Milano. È un sabato mattina piuttosto fresco, ma già a partire dalle 8 cominciano ad affluire i primi sommelier per seguire questo momento di incontro e di arricchimento culturale che la delegazione di Milano offre in vista delle attività future. Fiorenzo Dalmolin, sempre pronto e preciso a segnare la presenza, ci accoglie con un sorriso.

di Susi Bonomi | 0 commenti

Aggiornamento gruppo servizio Sommelier

Aggiornamento gruppo servizio Sommelier

Il servizio e la dedizione: incontro con Luisito Perazzo per il gruppo sommelier di servizio della delegazione AIS di Milano.

di Elena Flaccadori | 0 commenti

Corso di specializzazione sulle tecniche di servizio e per il rilascio autorizzazione sanitaria

Corso di specializzazione sulle tecniche di servizio e per il rilascio autorizzazione sanitaria

Sabato 31 Marzo, a Misinto (MB), si terrà il corso sulle tecniche di servizio e il rilascio dell'autorizzazione sanitaria. Relatori: Michele Garbuio, sommelier professionista, e Andrea Unniemi, specialista in igiene e sicurezza sul lavoro.

di Redazione | 0 commenti

Corso di Specializzazione sulle Tecniche di Servizio

Corso di Specializzazione sulle Tecniche di Servizio

Il 18 Giugno (Milano, Hotel Westin Palace) si terrà la terza edizione del corso di specializzazione sulle tecniche di servizio, rivolto a tutti i sommelier, sia professionisti che non professionisti. Una giornata di formazione per apprendere nuove tecniche e affinare quelle classiche. Inoltre, durante la giornata, verrà svolto il corso di formazione per il rilascio dell'autorizzazione sanitaria (ex libretto sanitario)

di Redazione | 6 commenti