Seminario vini Passiti italiani, prima serata con Mariano Francesconi

Seminario vini Passiti italiani, prima serata con Mariano Francesconi

Un percorso di degustazione dedicato ai vini passiti Italiani. Degusteremo, durante ogni incontro, sette vini passiti rappresentativi di altrettante regioni Italiane. Si comincia con Valle d'Aosta, Lombardia, Trentino Alto Adige, Toscana, Romagna, Calabria e Sicilia

INFORMAZIONI

Brescia

venerdì 16 settembre 2022

Brescia, Sede Ais Brescia via Triumplina 11 Brescia

Costo € 45,00

Orario
dalle 20:40 alle 23:00

Per informazioni
Telefono: 3272360730
E-mail: prenota.aisbrescia@gmail.com
Sito: aisbrescia.it

I vini passiti sono vini ottenuti da uve sottoposte a procedimenti di disidratazione, più o meno avanzata, naturale (direttamente sulla pianta) o forzata (dopo la raccolta). Sono ritenuti soprattutto vini abbinabili ai dessert, ad alcune tipologie di formaggi o anche solo "da meditazione", Un percorso di approfondimento per una tipologia che solitamente è molto amata dal popolo dei degustatori. Vini di grande impatto olfattivo e di piacevolissime dolce morbidezza gustativa.

Suddivideremo il seminario in tre serate dove assaggeremo 7 vini passiti rappresentativi di sette regioni Italiane. Queste le prime sette regioni Valle d'Aosta, Lombardia, Trentino Alto Adige, Toscana, Romagna, Calabria e Sicilia. 

Condurrà la serata e la degustazione Mariano Francesconi, relatore di tantissime lezioni nei nostri nostri corsi, commissario d'esame, ex presidente di AIS Trentino, grande appassionato ed esperto di questa tipologia di vini.

Alle ore 20,15 APERITIVO a buffet 

Questi i 7 passiti in degustazione

  •    Chambave Muscat Passito 'Fletri' 2018 La Vrille
  •    Benaco IGT Sole di Dario 2019 Cantrina
  •    Vino Santo Trentino DOC 2004 Az. Agr. Pedrotti Gino
  •    Albana Passito 'Scaccomatto' Fattoria Zerbina 2018
  •    Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2007 Badia a Coltibuono
  •    Calabria passito Greco di Bianco DOC 2016 Maria Becceòieri
  •    Malvasia delle Lipari passita 2021 Hauner 

Contributo di partecipazione € 45,00

Puoi prenotare la tua partecipazione

* Direttamente qui su acquista ora. Prenotazione possibile fino a 5 persone

* Inviando un sms whatsApp al 327/2360730

* Inviando una mail a prenota.aisbrescia@gmail.com

Per questo evento è richiesto il pagamento anticipato dell’importo totale sopra indicato. 

La prenotazione è impegnativa, in caso di disdetta vige il regolamento qui riportato.

REGOLAMENTO PRENOTAZIONI EVENTI AIS BRESCIA

  • Dove è richiesto il pagamento anticipato a conferma della prenotazione, lo stesso è da effettuarsi come seguito alla conferma della prenotazione che riceverete da Ais Brescia entro 7 giorni dalla data di prenotazione. Se la prenotazione, dove viene richiesto il pagamento anticipato, viene effettuata negli ultimi 7 giorni, il pagamento va effettuato entro la data dell'evento. Per il pagamento tramite bonifico qui di seguito le coordinate:
      • Conto intestato ad ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LOMBARDIA
      • BANCA POPOLARE DI SONDRIO FILIALE 156 PALAZZOLO SULL’OGLIO
      • CODICE IBAN  IT85 A056 9654 9000 0000 3606 X89.
      • Sulla causale indicare, nome e cognome del o dei partecipanti, data e titolo dell’evento. 
  • IN CASO DI DISDETTA DELLA PRENOTAZIONE
    • le disdette negli ultimi 7 giorni di calendario saranno soggette al pagamento totale dell’importo richiesto per la partecipazione. Nulla è dovuto se chi disdice manda una persona in sua sostituzione. Se è presente una lista d’attesa, e chi disdice viene sostituito da persone presenti in questa lista, l’importo pagato sarà, a discrezione del socio, restituibile con trattenuta del 20% relativa ai costi di gestione dei documenti fiscali, oppure messo a credito da utilizzare per future degustazioni senza la trattenuta del 20%.
    • Per le disdette relative alle attività dove non è richiesto il pagamento anticipato, nulla è dovuto per le disdette pervenute entro 7 giorni di calendario prima della data dell’evento. Le disdette negli ultimi 7 giorni di calendario prima dell’evento, saranno soggette al pagamento totale dell’importo richiesto per la partecipazione. Nulla è dovuto se chi disdice manda una persona in sua sostituzione, o se è presente una lista d’attesa, e chi disdice viene sostituito da persone presenti in questa lista

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI

  • In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini da renderli non utilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, queste situazioni non daranno diritto a nessun rimborso ne parziale ne totale.

Crediti foto: http://www.ginopedrotti.it/il-vino-santo