Buon Compleanno AIS

Buon Compleanno AIS

Finalmente torniamo a festeggiare il Compleanno dell'AIS, quest'anno lo faremo con una serata particolare tra divertimento e relax presso l'Azienda Agricola Calatroni.

INFORMAZIONI

Cremona-Lodi

Venerdì 24 Giugno 2022

Montecalvo di Versiggia, Località Casa Grande, 7

Orario
dalle 19:30 alle 22:30

Inizieremo con un calice di benvenuto in giardino e la visita guidata ai vigneti e alla cantina di vinificazione e affinamento. Mentre il sole scende dietro le dolci colline della vallata, camminiamo tra i vigneti per giungere alla suggestiva location della cena: tra filari e luci soffuse gusteremo piatti creati con materie prime locali selezionate presso azienda agricole e laboratori del gusto in abbinamento ai vini raccontati al tavolo.

 

MENU 

Cuvée Rosé 2015
Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosé DOCG

Battuta di manzo al coltello con tartufo nero della Alta Val Tidone

Battuta di manzo al coltello con cialda croccante di Grana Padana DOP

Battuta di manzo al coltello con spuma di ricotta e croccante salato

 

Campo Dottore

Oltrepò Pavese DOC Riesling

Risotto con Carnaroli, caprino, limone e vaniglia

 

Fioravanti

Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC

Filetto di maialino in crosta, misticanza e lamponi

 

Siliquastro
Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC

Millefoglie di frutta fresca, crema pasticcera e cioccolato fondente

Caffè della moka

 

Vi aspettiamo alle 19,30 per la Visita all'Azienda, a seguire la Cena (indicativamente ore 20.15).

 

Per info: 3351549474 -  attilio.marinoni@aislombardia.it 

 

Costo: Euro 50,00 

Posti disponibili: 40

 

Pagamento

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