Champagne Noir

Champagne Noir

Insieme a Guido Invernizzi, un percorso tra i vitigni a bacca rossa, che rappresentano la struttura dello champagne.

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INFORMAZIONI

Cremona-Lodi

Venerdì 21 Ottobre 2022

Crema (CR), Ristorante Maosi , Via Izano n° 2A

Costo Soci AIS 55 euro

Orario
dalle 20:30 alle 23:00

Per informazioni
Telefono: 3388740292
E-mail: maurizio.milani@aislombardia.it

Guido Invernizzi ci condurrà in un approfondimento dei vitigni a bacca rossa – pinot noir e pinot munier – che fanno parte della storia dello champagne, delle loro diverse espressioni in relazione a zone, terreni, esposizioni e scelte aziendali.

In degustazione 

  • Christian Douard Pinot Noir
  • Noel Trudon Monochrome
  • Bruno Roulot Tradition
  • Chateau Joly Brut Elegance
  • Richard Cheurlin Cuvèe Janne
  • Delouvin Novack Munier Perpetuelle 

Conduce la serata

Guido Invernizzi. Novarese di nascita, laureato in medicina e specializzato in chirurgia generale, esercita presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria Maggiore della Carità di Novara. Noto ed apprezzato relatore abilitato per numerose lezioni di tutti i livelli, commissario d'esame, tiene regolarmente lezioni e degustazioni in Italia e all'estero.

Pagamento

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