Gerry Scotti e Cantina Giorgi

Gerry Scotti e Cantina Giorgi

Undici vini di grande qualità selezionati insieme ai produttori che saranno presenti alla serata

INFORMAZIONI

Mantova

martedì 03 settembre 2019

Rivalta sul Mincio (MN), Ristorante “Il Tesoro” Living Resort, Via Settefrati 96

Costo 38 euro

Orario
dalle 20:00

Per informazioni
E-mail: luigi.bortolotti@aislombardia.it

Giorgi è una cantina storica che produce vino di grande qualità dal 1875. Oltre che in Italia, l'azienda oltrepadana esporta il vino in 59 paesi nel mondo ed ha vinto i più importanti premi internazionali e nazionali (Tre Bicchieri Gambero Rosso e 4 Viti della Guida Vitae in primis, ma anche l’Espresso, Bibenda, Veronelli, Luca Maroni e non solo).

Jerry Scotti durante la premiazione del Rigoletto d'Argento 2018Gerry Scotti, famoso personaggio televisivo con la passione per i vini di grande qualità, crede fortemente nel potenziale produttivo delle splendide colline dell’Oltrepò Pavese.

La prima batteria sarà composta da:

  • OLTREPO' PAVESE METODO CLASSICO EXTRA BRUT GERRY SCOTTI
  • METODO CLASSICO BRUT PINOT NERO ROSÉ GERRY SCOTTI
  • METODO CLASSICO PAS DOSÉ PINOT NERO T.O.P. ZERO GIORGI
  • OLTREPÒ PAVESE METODO CLASSICO PINOT NERO BRUT 1870 GIORGI
  • OLTREPÒ PAVESE METODO CLASSICO PINOT NERO BRUT GIANFRANCO GIORGI


La seconda batteria sarà composta da:

  • OLTREPO' PAVESE RIESLING RENANO IL BANDITO GIORGI
  • OLTREPÒ PAVESE RIESLING MESDÍ GERRY SCOTTI
  • OLTREPÒ PAVESE PINOT NERO PUMGRANIN GERRY SCOTTI
  • OLTREPO’ PAVESE PINOT NERO MONTEROSO GIORGI
  • GRAN CRU ROSSO IGT OLTRAJA GIORGI

Si conclude con:

  • PROVINCIA DI PAVIA PASSITO DI MALVASIA ZÍMOLO

I piatti che abbiamo concordato con lo chef del Ristorante per la serata sono:

  • Primo piatto: Riso carnaroli con fichi, erba cipollina e pecorino di Pienza
  • Secondo: Filetto di maiale, fondo chiaro al tartufo con flan di patate al timo
  • Dolce: Torta sbrisolona o dolce equivalente

Sarà una serata molto interessante, organizzata per fare un altro regalo ai Sommelier ed agli appassionati della Delegazione di Mantova.

Il contributo di partecipazione anche questa volta è particolarmente favorevole e limitato a 38 euro.