Il baricentro del Chianti Classico. Banco di degustazione e seminario a Milano

Il baricentro del Chianti Classico. Banco di degustazione e seminario a Milano

Un grande banco di degustazione in collaborazione con l'Associazione dei Viticoltori di Castellina in Chianti e un seminario condotto da Armando Castagno

INFORMAZIONI

Milano

Lunedì 14 Gennaio 2019

Milano, Hotel The Westin Palace, Piazza della Repubblica 20

Costo Ingresso gratuito per i Soci AIS

Orario
dalle 15:30 alle 20:30

Castellina in Chianti è comune-chiave del Chianti Classico. Ne è baricentro e sintesi: nel suo esteso territorio, ricchissimo di valori storici, artistici, paesaggistici e rurali, si possono ritrovare pressoché tutti gli elementi che caratterizzano e rendono unica la celebre regione tra Firenze e Siena.

Improvvise aperture spaziali, veri e propri “belvedere”, consentono in più punti di ammirare la meravigliosa, intatta bellezza delle sue colline. I vigneti si stendono lungo tutto lo sviluppo del territorio comunale, alcuni più bassi in quota e più caldi e precoci, altri in situazioni di terroir opposte, alti e molto freschi.

Convivono qui aziende di dimensioni medie, minuscole realtà familiari e grandi aziende dal respiro internazionale; e vi convivono vini generosi, vasti e maturi, altri più nervosi, vividi di trasparenze e dalla diffusa freschezza, e altri ancora, non meno affascinanti, più austeri, duri e ritrosi. Il micidiale patchwork geologico completa il quadro insieme complesso e magnetico di un comune che sarà inte-ressante e divertente analizzare in questa occasione

Lo faremo con un grande banco di assaggio in collaborazione con l'Associazione dei Viticoltori di Castellina in Chianti e un seminario condotto da Armando Castagno, nostro relatore tra i più appassionati della specifica tematica del Chianti Classico, sul quale ha già tenuto Master completi e singoli incontri in diverse delegazioni lombarde.

Le Aziende presenti

  • Antico Podere Casanova
  • Belvedere Di San Leonino
  • Bibbiano
  • Buondonno
  • Casale dello Sparviero
  • Castagnoli
  • Castellare di Castellina
  • Castello di Fonterutoli
  • Cecchi - Villa Cerna
  • Cennino
  • Gagliole
  • La Castellina
  • La Mirandola
  • La Piaggia
  • Mazza
  • Nittardi
  • Nardi Viticoltori
  • Piemaggio
  • Pomona
  • Querceto di Castellina
  • Rocca delle Macie
  • Rodano
  • Ruffino
  • San Donatino
  • San Fabiano Calcinaia
  • Setriolo
  • Tenuta Canale
  • Tenuta Lilliano
  • Tregole
  • Vegi
  • Villa Trasqua

Banco di degustazione SENZA PRENOTAZIONE

Data e orario
Lunedì 14 gennaio 2019 - ore 15.30 - 20.30 (ingresso in sala fino alle ore 20.00)

Quota di partecipazione
Ingresso gratuito per i Soci AIS
Per il calice da degustazione è richiesta una cauzione di 5 € che verrà restituita all'uscita.

Il baricentro del Chianti Classico. I grandi vini di Castellina in Chianti in una straordinaria orizzontale
Seminario di approfondimento con prenotazione e caparra confirmatoria di 20 €

Al seminario sarà abbinata un’ampia degustazione orizzontale dei Chianti Classico di Castellina, mai tenuta in Italia a questo livello di completezza, fatta di valori certi e celebrati, ma anche di splendide scoperte, rivelazioni e novità assolute in anteprima nazionale.

Vini in degustazione
Selezione a cura del relatore Armando Castagno

Relatore
Armando Castagno. Uno dei protagonisti assoluti sulla scena del vino e della comunicazione del vino in Italia. Giornalista e scrittore, importante firma della rivista associativa “Viniplus di Lombardia”, degustatore e relatore AIS da oltre quindici anni, ma anche storico dell’arte e docente di Storia dell’Arte dei Territori del vino presso l’Università di Pollenzo.

Data e orario
Lunedì 14 gennaio 2019 - ore 17.30

Quota di partecipazione
Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria.

È richiesto il pagamento di una caparra confirmatoria di 20 € che sarà restituita a tutti coloro che vi avranno partecipato.

Posti disponibili 36

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 02/01/2018.
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazioni: eventi@aismilano.it

Sede

Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Clicca sul tasto per accedere al sistema di prenotazione.

Prenotazioni on-line