Newsletter N. 32 / Anno 11
di Venerdì 02 settembre 2016
   
     
  Notizie  
 
Ais Brescia | Donazione Terremoto Centro Italia
Il nostro è un pensiero di cordoglio per le vittime e vuol essere un pensiero di incoraggiamento a chi dovrà ripartire. L'incasso del primo evento che apre la stagione di AIS Brescia, in programmazione lunedì 12 settembre, verrà devoluto per il terremoto in Centro Italia. Clicca qui
   
Ais Milano | Questione di Metodo
Metodo Martinotti e Metodo Classico. Guido Invernizzi, martedì 13 settembre, apre la stagione la ricca nuova stagione di eventi della delegazione AIS di Milano. Una serata dedicata all'analisi delle differenze produttive tra i due metodi e le sfumature nel bicchiere, con 7 vini in degustazione. Clicca qui
   
Ais Milano | Vini di casa mia
Emilia Romagna vs Lombardia. Davide Gilioli e Lorena Oddone presenteranno un'accurata selezione di vini provenienti dalle loro rispettive regioni natie. Piccoli produttori, vini di denominazioni poco conosciute ottenuti con vitigni autoctoni e rari, o con metodi di vinificazione inusuali rispetto ai classici standard. Appuntamento a Milano martedì 20 settembre. Clicca qui
   
Ais Sondrio | Ais e Onav insieme con gli Orange Wine
Per la terza volta, dopo il 2012 ed il 2013, AIS Sondrio ed ONAV Sondrio di nuovo insieme per una degustazione veramente imperdibile. Saranno infatti Giorgio Rinaldi (delegato AIS Como, relatore AIS e master in analisi sensoriale) e Vito Intini (presidente nazionale ONAV) a condurre "in tandem" la serata che avrà come tema “Gli Orange Wine”. Appuntamento venerdì 23 settembre. Clicca qui
   
Trentodoc. Banco di degustazione e seminario
Per la prima volta tutti i produttori Trendoc insieme in un grande banco di degustazione. Lunedì 26 settembre, a Milano, con un seminario di approfondimento condotto da Nicola Bonera. Dalle 15.30 alle 20.30. Clicca qui
   
Ais Milano | Alla scoperta di Borgo Paglianetto
Il verdicchio di Matelica, ma non solo. Giovedì 29 settembre una serata dedicata alle Marche e ai vini dell'azienda Borgo Paglianetto, nata nel 2008 dalla fusione di due cantine: l’azienda Pagliano e l’azienda del Carmine. Clicca qui
   
Ais Milano | Vini insoliti (sospetti o insospettabili?)
Due anni e mezzo dopo la prima edizione, si replica! Una serata dedicata al divertissement, una sorta di svago per mente, naso e papille gustative. Degustazione guidata di diversi vini selezionati da Samuel Cogliati e serviti alla cieca. A Milano, martedì 11 ottobre. Clicca qui
   
Master “Esagonale” | La Francia del vino in 18 lezioni, 3° edizione
La Francia in 18 lezioni attraverso il racconto di Samuel Cogliati. Un percorso alla scoperta delle regioni viticole francesi, dei loro terroir e della loro cultura. Un percorso in profondità, alle radici della Francia del vino. Clicca qui
   
Il 17 e 18 settembre, porte aperte per 76 cantine in Franciacorta
Sul finire della vendemmia fervono ormai i preparativi per il prossimo Festival del Franciacorta in Cantina. 76 cantine, nel weekend del 17 e 18 settembre, apriranno le loro porte per accogliere chiunque vorrà approfondire i segreti del Franciacorta. Clicca qui
   
Intervista a Gianfranco Fino
Gianfranco Fino, vigneron di Puglia: fascino, carisma, savoir-faire e competenza, le doti di questo vignaiolo capace di coniugare, anche nei suoi vini, la calda solarità e generosità pugliese all’innata eleganza d’Oltralpe. Di Gabriele Merlo...clicca qui
   
L'inverno sta arrivando: l'affascinante produzione di Ice wine
Il buio silenzioso delle notti, il gelo degli inverni più rigidi, la rapidità delle mani che vendemmiano in situazioni estreme: ecco le condizioni necessarie per la produzione di Ice wine, i vini del ghiaccio, conosciuti per l’incredibile concentrazione zuccherina, la complessità di aromi e profumi, e la freschezza. Di Anna Basile...clicca qui
   
 
     
 
 
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