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enozioni a Milano. Il programma completo del 49° Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana SommelierDiamond Tower, The Mall, The Westin Palace Hotel. Tre luoghi differenti a Milano per due giorni - 14 e 15 novembre - ricchi di appuntamenti e degustazioni. Clicca qui |
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Enozioni milanesiEnozioni, verso il congresso 2015 dell'Associazione Italiana Sommelier. I tastevin di Milano lavorano per la tre giorni dell'Ais. Milano. Servizio di Simone Savoia. Clicca qui |
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I Sommelier delle AlpiSeminario per i Degustatori dell'Associazione Italiana Sommelier della Lombardia. Alla riscoperta del nebbiolo delle Alpi. Ponte in Valtellina (SO), 18 settembre 2015. Servizio di Simone Savoia. Clicca qui |
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Ais Pavia | Banco d'assaggio I Grandi Vini d'Italia e FranciaLunedì 5 ottobre Ais Pavia, con il patrocinio del Comune di Pavia, Assessorato alla Cultura, organizza un banco d'assaggio presso il Castello Visconteo a Pavia. Dalle 17 alle 22. Ingresso gratuito per i Soci Ais. Clicca qui |
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Ais Milano | Omaggio a Luigi VeronelliViaggio sentimentale nell'Italia dei vini. Martedì 20 ottobre Samuel Cogliati guiderà una serata dedicata a Luigi Veronelli e alla sua inchiesta sulla condizione dell'Italia vitivinicola realizzata per la Rai nel 1979. Clicca qui |
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Ais Brescia | A scuola di Barbaresco con Mauro CarossoSarà uno degli eventi clou della programmazione autunnale/invernale di Ais Brescia. Sabato 24 ottobre, un'intensa giornata di approfondimento sul Barbaresco con 13 vini in degustazione in compagnia di un grande esperto come Mauro Carosso. Clicca qui |
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Ais Sondrio | Champagne & Champagne. Un Sabato in Champagne con Armando CastagnoSabato 24 ottobre, Ais Sondrio e Buongiornovino, giovane e dinamico importatore italiano di vini francesi e tedeschi, organizzano una giornata di studio dedicata esclusivamente allo Champagne e ai suoi micro-territori, indagati con una ricognizione sui piccoli récoltant, le realtà familiari, la sua dimensione artigianale. Clicca qui |
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Speciale Sommelier UK - Adriana ValentiniÈ il perfetto esempio che quando si vuole qualcosa la si può ottenere, purché si abbiano tutte le carte in regola. Per Adriana Valentini, 36 anni di Milano, Head Sommelier del Massimo Restaurant and Bar all’interno del prestigioso 5 stelle Corinthia Hotel, Londra è diventata la terra delle occasioni. Di Giordana Talamona...clicca qui |
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Gli ignoranti - Vino e libri: diario di una reciproca educazione"Bloc-notes. Appunti, letture e visioni sul vino". È la nuova rubrica a cura di Céline Dissard Laroche. La prima recensione è dedicata al libro "Gli ignoranti - Vino e libri: diario di una reciproca educazione" di Étienne Davodeau, pubblicato in Italia da Porthos Edizioni. Clicca qui |
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