Chianti Classico Collection a Milano

Tutti i colori del Gallo Nero in una collezione unica al mondo. Il Chianti Classico torna a Milano con un grande banco di degustazione e due Masterclass.

WineLab 13

Dedicato a chi deve ancora completare il percorso per diventare sommelier, WineLab è un momento di confronto e degustazione guidato da un esperto sommelier della nostra Associazione

Cantina Nino Negri: un viaggio tra i cru alla scoperta delle differenze tra botte e bottiglia

Guidati dal Direttore Danilo Drocco una serata tecnica di approfondimento alla ricerca delle differenze tra maturazione e affinamento con la degustazione dei grandi vini della cantina: un percorso importante alla ricerca dell’armonia e della perfezione gustativa, dove competenze, sensibilità, scelte e timing fanno la differenza.

La degustazione del vino rosso tra pensiero e realtà. Nicola Bonera docet

Metteremo alla prova i nostri sensi, assaggiando due batterie di tre vini rossi ciascuna, alla cieca, indagando la tipologia dei tannini, le scelte produttive e i vitigni utilizzati.

Il Brunello di Montalcino di Col d'Orcia

Una serata all'insegna di Sua Maestà il Brunello di Montalcino, con due batterie eccezionali, di Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino Annata e Riserva Poggio al Vento di una storica azienda di Montalcino: Col d'Orcia

Piemonte in bianco. Il Cortese

Considerato a torto un vino di pronta beva, è invece capace di restituire nel calice il territorio di provenienza e di vincere la sfida dell’evoluzione in bottiglia. Insieme a Francesco Ferrari una serata dedicata alle tante sfaccettature del Cortese.

Rossese di Dolceacqua. Le radici solide di un territorio fragile

Tra due strette valli parallele, la Val Nervia e la Valle Crosia, si trova il territorio del Rossese di Dolceacqua. Scopriremo le sue meravigliose caratteristiche, guidati dal sommelier e delegato Paolo Valente

Due verticali di Milledì

Una serata dedicata al Milledì, il Franciacorta dell'azienda Ferghettina contenuto nell'ormai famosa bottiglia quadrata, con una doppia verticale di quattro annate

Approfondimenti d’olio

Giornata di avvicinamento al mondo dell’olio con Sandro Conforti, Sommelier professionista AIS, affiancato da Andrea Bertazzi, vicepresidente del Consorzio Olio Garda DOP.

Degustazione alla cieca con 6 rossi lombardi

Una bellissima degustazione alla cieca, con sei vini rossi lombardi, guidata da Mauro Garolfi, sommelier e degustatore della Delegazione di Pavia

MILANO
da Sabato 26 Febbraio 2022
a Sabato 10 Settembre 2022
Master in Viticoltura - 18a edizione

PAVIA
da Domenica 22 Maggio 2022
a Domenica 18 Settembre 2022
Oltre il calice | Master Spumantizzazione in Oltrepò Pavese

2° liv
Monza e Brianza
Monza
dal 26/04/2022
al 19/07/2022