Newsletter N. 5 / Anno 4
di Venerdì 06 febbraio 2009
   
     
  Notizie  
 
Festival itinerante del Franciacorta a Milano
Scarica l'invito al Festival itinerante del Franciacorta che si terrà a Milano giovedì 26 febbraio 2009 presso l'hotel Westin Palace di Milano.
All'interno tutti i dettagli della manifestazione e l'elenco completo delle 42 aziende presenti...clicca qui
   
Seminario sul riconoscimento dei principali difetti sensoriali dei vini
Due date a scelta (14 marzo o 15 marzo) per approfondire la conoscenza dei difetti del vino.
Un articolato seminario condotto da Giuliano Boni aperto a tutti sommeliers...clicca qui
   
Corso di approfondimento sulla viniviticoltura francese
Dopo il grande successo del primo ciclo di incontri, Ais Milano organizza, in collaborazione con Comptoir de France, un nuovo corso di lezioni sulla realtà vitivinicola francese. 11, 18 e 25 febbraio...clicca qui
   
L'idromele: prodotto antico, ma quasi sconosciuto
Che cos'è l'idromele? Che sapore ha? Quando è nato? A trent'anni dal primo corso di analisi sensoriale dedicato al miele, si è tenuto a Finale Ligure un seminario che ripercorre il cammino di questa antica bevanda. Ce ne parla Camilla Guiggi...clicca qui
   
 
     
 
 
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