Torna l'Open Day di AIS Brescia. Una giornata di festa per tutti i Soci con un banco di assaggio dedicato ai vini rosati e masterclass condotte da Nicola Bonera e Artur Vaso.
Alla scoperta del Grignolino che sa invecchiare e migliorare con il tempo. Insieme all’Associazione Monferace, una serata di approfondimento e degustazione, guidati dal sommelier Francesco Ferrari.
Serata di degustazione dedicata agli sparkling wine inglesi, tipologia che negli ultimi anni sta conoscendo ampio sviluppo.
Una serata dedicata ai vini del Rodano meridionale attraverso le migliori espressioni di Châteauneuf-du-Pape (e non solo) guidati da Artur Vaso, miglior sommelier della Lombardia 2017 e più volte finalista al concorso Miglior Sommelier d'Italia.
Impariamo le principali caratteristiche e differenze del Franciacorta attraverso la degustazione alla cieca di 6 referenze tra le più rappresentative del territorio. Degustando alla cieca si allenano i sensi e si migliora la concentrazione, fondamentale per comprendere il vino senza influenze e preconcetti.
L’Assemblea dei soci dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia è convocata in prima convocazione alle ore 06.00 del giorno 6 luglio 2021 ed in seconda convocazione alle ore 14.30 del giorno mercoledì 7 luglio 2021
Sabato 19 giugno, un pranzo all’aria aperta con più di venti produttori della Valtellina e lo Slow Box dei ristoratori della Strada del Vino
Nata nel 1971, la denominazione che prende il nome dalla frazione del comune di Sommacampagna è stata protagonista di una degustazione che ha messo a confronto annate recenti e millesimi con più lustri sulle spalle
Il mondo dei distillati è vasto e complesso, ma non ha segreti per Fiorenzo Detti, uno dei massimi esperti italiani del settore che, per la rassegna di “Annessi e Connessi”, si è presentato con il suo cavallo di battaglia, il whisky torbato.
Prosegue il racconto di Fiorenzo Detti sui whisky torbati scozzesi e sulle distillerie che li producono. Andremo a conoscere le diverse caratteristiche di ognuna di essa per scoprire quale tipologia di whisky interpreta al meglio.
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