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Rinnovo Quota Associativa 2015Cara Amica, Caro Amico, quello che si è appena concluso è stato un anno straordinario, ricco di eventi associativi e denso di novità sotto molteplici aspetti. Molte le sfide che ci attendono nel nuovo anno, a partire da Expo 2015, e poi la celebrazione del 49° Congresso Nazionale a Milano e i festeggiamenti il 50° anniversario dell'Ais. Di Fiorenzo Detti...clicca qui |
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Manzoni Derby Cabaret. Settimo appuntamento il 18 gennaioDomenica 18 gennaio settimo appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show. Cantina ospite: Montedelma (Lombardia). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia. Clicca qui |
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Fiobbo in verticale. Un pecorino che sa invecchiareSei annate, dalla 2004 alla 2013. La verticale di uno dei vini, il Fiobbo di Aurora, che meglio ha saputo interpretare sin qui il fascino di una varietà autoctona un tempo considerata secondaria e sulla quale invece, oggi, si concentra un’attenzione sempre più crescente da parte di critica, pubblico e produzione. Di Riccardo Vescovini...clicca qui |
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Chenin blanc e Loira. Un binomio unico e indissolubileL’atmosfera della serata è decisamente interessante. Samuel Cogliati rivela subito che lo chenin è un "cliente scomodo" perché, quando si apre la bottiglia, è difficile sapere cosa ci troverai dentro; infatti l'ordine di servizio dei vini di questa sera è stato deciso solo dopo averli assaggiati. Di Laura Zaninelli...clicca qui |
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Sweet home...SUDLo scorso 28 novembre Ais Milano ha dedicato una serata alle eccellenze enologiche del sud Italia. La spedizione, guidata dal capitano Guido Invernizzi, ha condotto una ciurma di oltre cento appassionati in un viaggio a sud dell'Urbe, dalle rocce marine della Costiera Amalfitana alle terre salentine baciate dal sole, dall'inesplorato entroterra molisano ai terreni vulcanici della provincia di Caserta. Di Anna Basile...clicca qui |
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Ais Mantova festeggia la stella Michelin de La Loggia del GranoAis Mantova, in collaborazione con il Consorzio Sabbioneta Excèlsus e l’Associazione Sapori Arte Cultura, ha organizzato una piacevole serata presso il ristorante la Loggia del Grano a Sabbioneta per salutare l’arrivo della stella Michelin a questi giovani ristoratori. Di Simona Ferrari...clicca qui |
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