Newsletter N. 41 / Anno 8
di Venerdì 01 novembre 2013
   
     
  Notizie  
 
Manzoni Derby Cabaret. Secondo appuntamento il 10 novembre
Domenica 10 novembre secondo appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show. Cantine ospiti: Quintodecimo (Campania) e Braida (Piemonte). Prezzo speciale riservato ai soci AIS Lombardia. Clicca qui
   
100 etichette di Prosecco Superiore Docg e 2 seminari
Il 4 novembre va in scena la prima grande degustazione milanese organizzata dal Consorzio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG (per i soci AIS Lombardia l’ingresso è gratuito presentando la tessera). 100 etichette in degustazione e due seminari (ore 16 e 18.30) condotti dai giornalisti Pierluigi Gorgoni e Andrea Grignaffini...clicca qui
   
Formaggi VS Vini. Chi vincerà?
Un'interessante serata, organizzata da Ais Lecco (15 novembre, ore 21) con otto tipologie di formaggio e relativi abbinamenti con alcuni vini importanti. Il tutto dedicato agli estimatori di questo nobile cibo, con la partecipazione di un grande affinatore piemontese di formaggi, Giandomenico Negro, che ce ne spiegherà i segreti. Clicca qui
   
Imparare a servire. Quando un sommelier vive la sua professione
Grande affluenza alla prima sessione di aggiornamento per i sommelier del gruppo di servizio di Ais Milano. È un sabato mattina piuttosto fresco, ma già a partire dalle 8 cominciano ad affluire i primi sommelier per seguire questo momento di incontro e di arricchimento culturale che la delegazione di Milano offre in vista delle attività future. Fiorenzo Dalmolin, sempre pronto e preciso a segnare la presenza, ci accoglie con un sorriso. di Susi Bonomi...clicca qui
   
La Loira ed il suo Chenin Blanc
Nuova puntata in territorio francese, questa volta nel cuore della Loira. A guidare l’esplorazione è Samuel Cogliati, giornalista, scrittore ed editore enoico italo-francese, che esprime il proprio “disagio e l’imbarazzo epiteliale” per un titolo che accosta un puro territorio, la Loira, a un vitigno che ne travalica i confini, salvo concludere che è il miglior accostamento possibile, visto che la Loira può e deve essere considerata la patria dello Chenin Blanc. Di Valerio Mondini...clicca qui
   
Profondamente Francia: master esagonale in 18 incontri
Samuel Cogliati, italo-francese, giornalista, scrittore, editore e consulente operante nel mondo del vino, in un viaggio virtuale di 18 serate ci ha condotto fra i territori di uno dei Paesi simbolo dell’enologia mondiale, regalandoci grandi emozioni con vitigni e zone poco conosciute. Di Lorena Merlini...clicca qui
   
La Ribolla Gialla di Oslavia
Un vino profumato, insolito e affascinante, un nutrito gruppo di appassionati, un relatore d’eccezione e una dimora storica per accogliere l’iniziativa. Sono i quattro ingredienti di successo dell’incontro con l’Associazione Produttori della Ribolla di Oslavia, organizzato nella serata di mercoledì 30 ottobre dalla delegazione monzese dell’Ais. Di Giuliano Galimberti...clicca qui
   
 
     
 
 
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