Newsletter N. 44 / Anno 10
di Venerdì 27 novembre 2015
   
     
  Notizie  
 
Le mille Vitae dei vini lombardi
L'esperienza della guida ViniPlus sull'enologia lombarda pilastro dell'impalcatura della guida nazionale Vitae. Le interviste a Hosam Eldin Abou Eleyoun, Fiorenzo Detti, Fabrizio Sala, Luigi Bortolotti, Sebastiano Baldinu e Mattia Vezzola. Di Simone Savoia...clicca qui
   
Tutti i video della 49° edizione del Congresso Ais
Per rivivere gli intensi giorni che hanno scandito il Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier di Milano. Dal Consiglio nazionale alla presentazione della Guida Vitae, dal Congresso con i suoi tanti appuntamenti al Concorso di Miglior Sommelier d'Italia. Di Simone Savoia... Clicca qui
   
Slovenia delle meraviglie: quando il vino si fa identità di un popolo
I vini della Slovenia uniscono la vivacità e il brio di una nuova scoperta all’essenza profonda di una storia millenaria. Nicola Bonera si avventura nel verde paese, nel cuore dell’Europa, per esplorarne i misteri enologici. Di Anna Basile...clicca qui
   
Vita da Winemaker - Gabriele Picchi
Proprietario dell’omonima azienda, Gabriele Picchi riesce a sublimare esattamente l’etica che dovrebbe avere l’enologo moderno, rimanendo in perfetto equilibrio tra tecnologia e tradizione, senza che l’una l’abbia vinta sull’altra. Di Giordana Talamona. Clicca qui
   
Ais Milano | Champagne Démaquillé
Lunedì 14 dicembre Samuel Cogliati ci guiderà alla scoperta dello Champagne non dosato attraverso una degustazione cieca di sei Champagne brut nature. Clicca qui
   
 
     
 
 
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