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Save The Date - Guida Viniplus 2015Mercoledì 3 dicembre un grande banco di assaggio presso l'Hotel The Westin Palace di Milano accompagnerà l'arrivo della nuova edizione della Guida Viniplus 2015, edita dall'Associazione Italiana Sommelier della Lombardia. L'ingresso è libero. In degustazione, dalle 15.00 alle 20.00, le eccellenze selezionate dalla Guida dei sommelier lombardi. Clicca qui |
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Etna Grand Tour 2014. I vini del vulcano si presentano a MilanoLunedì 17 novembre, Il Consorzio di Tutela dei Vini Etna D.O.C, in collaborazione con Ais Milano, vi invita ad un grande banco di assaggio con 35 aziende del territorio etneo. Ingresso gratuito e riservato ai Soci Ais e agli operatori professionisti in regola con la quota associativa di Ais Nazionale. Clicca qui |
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Premio Ais Varese 2014 - IV EdizioneFortemente voluto dalla delegazione di Varese, il Premio Ais Varese nasce nel 2011 con lo scopo di premiare chi della qualità e della volontà di promuovere il buon cibo ed il buon vino ne fa bandiera. Appuntamento il 16 novembre alle ore 16.00 presso le scuderie del Borgo di Mustonate ( Via Salvini 31, Varese). La partecipazione all'evento è gratuita e riservata ai soci Ais Lombardia e loro accompagnatori. Clicca qui |
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Manzoni Derby Cabaret. Quarto appuntamento il 16 novembreDomenica 16 novembre quarto appuntamento con il Manzoni Derby Cabaret Dinner, Wine & Show. Cantina ospite: Calvi (Lombardia). Prezzo speciale riservato ai soci Ais Lombardia. Clicca qui |
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Vitae. Arriva la Guida Vini dell'Associazione Italiana SommelierLa nuova Guida Vini di Ais, Vitae, è stata presentata lunedì 3 novembre a Milano. Nel videoservizio di Simone Savoia le interviste a molti dei protagonisti della giornata. A partire da Antonello Maietta, Presidente Ais, e poi Roberto Bellini, vicepresidente Ais, e Renato Paglia, coordinatore della Guida Vitae. Tra i numerosi produttori presenti anche Manuele Biava, interprete del Moscato di Scanzo, unica realtà lombarda tra le 25 premiate con il sigillo del Tastevin. Clicca qui |
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Verticale al buioA tre anni di distanza dalla precedente degustazione alla cieca, Ais Lecco ripropone una verticale al buio, cinque annate dello stesso vino e produttore, servite in bottiglie rigorosamente ricoperte e non identificabili. A condurre il gioco ancora una volta è Guido Invernizzi, che deve passare direttamente alla degustazione dei vini, non potendo dare le tipiche informazioni che solitamente vengono fornite su terreni, vitigni, produttori. Di Valerio Mondini...clicca qui |
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Cena con Maurizio MaggiLa rassegna "A Cena con il Sommelier" organizzata da AIS Milano inizia all'Osteria del Pomiroeu. È un tiepido venerdì sera di inizio autunno e lasciamo volentieri la città per trasferirci in un bel ristorante nel tranquillo centro storico di Seregno, dove un eclettico sommelier ha preparato insieme allo chef un percorso del gusto apposta a noi. Di Anita Croci...clicca qui |
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