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Gran Galà Vini PlusTanti gli eventi che animeranno l'8 Marzo, a Palazzo Trecchi (Cremona), la giornata dedicata a Vini Plus. Un convegno, aprirà i lavori (ma già in mattinata 15 sommelier non professionisti affronteranno le prime prove del concorso a loro dedicato): molti i temi da trattare.
Quale percorso intraprendere per valorizzare la classicità di una zona? I vitigni autoctoni: una moda o una grande risorsa per valorizzare il nostro patrimonio ampelografico? E' possibile verificare i riflessi di un territorio sulla personalità di un vino?
Ci faremo condurre in questo affascinante percorso da importanti personalità del mondo universitario: i professori M. Fregoni, R. Zironi e L. Valenti e ancora A. Ugolini, G. Braceschi e L. Odello del Centro Studi Assaggiatori. Infine un produttore Triple A: Enry Milan, vigneron a Saint-Rémy de Provence.
Livio Cagnoni, presidente di As.Co.Vi.Lo, Giuseppe Torchio, Presidente della Provincia di Cremona, Viviana Beccalossi, Vicepresidente della Regione Lombardia e Carlo Alberto Panont, Direttore Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese introdurranno questa intensa giornata.
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Tra le pieghe della guida Viniplus 2008Davide Bonassi ci introduce al gran finale Vini Plus con un articolo che analizza la guida con una lettura più analitica e specifica che restiruisce visibilità a tipologie e denominazioni meno note...clicca qui |
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Un OCM Vino dal gusto agrodolceSvanito il miraggio di porre fine allo zuccheraggio e agli aiuti a favore dei mosti concentrati. L'analisi nell'articolo (pubblicato sul secondo numero dell'Arcante) di Monica Sommacampagna...clicca qui |
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Vigne Vino Territorio TourInvito ai talk show televisivi “Vigne Vino Territorio Tour”, occasione per “apportare valore ai vini prodotti sul territorio italiano, favorendone la conoscenza e l’apprezzamento” - una produzione di Bayer CropScience con AgriLinea.
Per saperne di più...clicca qui |
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Ultimi posti per il Seminario sul NebbioloSono disponibili gli ultimi posti per l'importante seminario dedicato al nebbiolo organizzato dalla Delegazione Ais di Sondrio. Per conoscere il programma e le modalità di iscrizione...clicca qui |
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Racconti dalle DelegazioniIl racconto, per immagini, della cena degli auguri del 2007 organizzata dalla delegazione Ais di Varese...clicca qui |
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