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Viniplus di Lombardia - N°1 Settembre 2011È in spedizione il numero di settembre della nuova rivista di Ais Lombardia! Una grande novità spicca sulla copertina: la nostra rivista associativa cambia titolo. “Viniplus di Lombardia” è il nome che abbiamo scelto per legare sempre più la nostra realtà al territorio...clicca qui |
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Il Garda ClassicoPrima della pausa estiva si è svolto il sesto incontro per i Degustatori ufficiali di Lombardia. Appuntamento, questa volta, presso l’azienda Costaripa per approfondire la conoscenza dell’area vitivinicola del Garda classico. Di Carlo Cecotti...clicca qui |
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Sommeliers al lavoro. Fabio Bagno - EsselungaLa grande distribuzione si è aperta da tempo a considerare il sommelier come figura non solo in grado di gestire la cantina interna del punto vendita, ma come esperto a tutto tondo, capace di supportare la vasta clientela, sempre più informata ed esigente, sulla bottiglia più adatta per una cena importante o sui migliori abbinamenti del caso. Fabio Bagno è stato tra i primi, in Lombardia, ad essere scelto da Esselunga come sommelier per il punto vendita di Pantigliate, in provincia di Milano. di Giordana Talamona...clicca qui |
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Al via la 59esima edizione di Autunno Pavese DOCIl 30 settembre si inaugura a Pavia “Autunno Pavese Doc”, la vetrina delle eccellenze enogastronomiche di quella provincia a forte vocazione agricola e a “forma di grappolo”, secondo la felice definizione di un pavese doc come Gianni Brera. Ais Pavia sarà protagonista con un proprio stand. L'ingresso per i Soci Ais che presentano la tessera è gratuito. Clicca qui |
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Settembre, ottobre e novembre. I mesi ideali per Andar per Vigne18 settembre, 16 ottobre e 20 novembre 2011: ecco le date di Andar Per Vigne in Valcalepio, un'occasione ideale per degustare i vini delle aziende, visitare le cantine e assistere allo spettacolo dei vigneti e ad alcune fasi della vendemmia 2011. Clicca qui |
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Fiera Bolzano e FWS insieme per il LagreinUno dei vitigni di punta dell’Alto Adige mercoledì 19 ottobre sarà al centro di un tasting organizzato da Hotel e Autochtona in collaborazione con l’associazione Vignaioli dell’Alto Adige - FWS...clicca qui |
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