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Bollicine di Lombardia - Emozioni d'AutunnoAis Lombardia, in collaborazione con l'Enoteca Regionale di Cassino Po - Broni, organizza due giorni di grandi degustazioni dedicate alla scoperta delle bollicine prodotte in Lombardia. Appuntamento sabato 1 e domenica 2 ottobre a Broni (PV) con i vini di 50 aziende in degustazione. Clicca qui |
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Ais Milano | Alto Adige: i vini e le storie dei produttoriUn viaggio attraverso i vitigni più rappresentativi del territorio altoatesino, grazie alla degustazione di otto etichette di altrettante cantine locali. L’evento (martedì 4 ottobre) è organizzato da AIS in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige. La serata sarà condotta dal giornalista e degustatore Pierluigi Gorgoni. Clicca qui |
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Ais Varese | Orange wines o bianchi in abito rosso?Orange wines o bianchi in abito rosso? Moda o ritorno alle tradizioni? Un vino bianco può esprimere il carattere di un vitigno (o più vitigni) e di un terroir anche se ha fatto la macerazione sulle bucce? Lo scopriremo sabato 15 ottobre con Ivano Antonini. Clicca qui |
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Ais Milano | Due serate per conoscere lo JuraDopo il successo del breve corso interamente dedicato allo Jura, proposto un anno fa, torniamo a occuparci di una delle regioni più interessanti e dinamiche, eppure meno considerate dell’etnografia francese, con Samuel Cogliati l'8 e il 15 novembre 2016. Clicca qui |
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Sommelier di Lombardia, formazione permanenteLa partecipazione dell'Associazione Italiana Sommelier di Lombardia alla giornata didattica organizzata da Ais nazionale. Il videoservizio di Simone Savoia...clicca qui |
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Generazione Barolo Oddero StoryCi sono i paesaggi del vino. Paesaggi, paesi e colline delle Langhe sulle quali la macchina da presa passa con incedere maestoso. Ci sono le inquadrature cariche di colore e di bellezza che indugiano lentamente sui particolari della vendemmia...di Céline Dissard Laroche. Clicca qui |
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Simone Vanoli - Le 5 CaseVincitore del Concorso Bonaventura Maschio 2013, il trentatreenne Simone Vanoli è il sommelier dell’Albergo Ristorante Le 5 Case di Gera Lario in provincia di Como, un’attività di famiglia che gestisce con passione e cura certosina nell’accoglienza dei suoi ospiti. Di Giordana Talamona...clicca qui |
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