Il sesto appuntamento della nuova serie della rassegna Annessi e Connessi è dedicato alle bollicine. Tutti insieme, con un calice di Metodo Classico lombardo, brinderemo al Natale e al nuovo anno.
È iniziata la campagna di rinnovo delle iscrizioni all'Associazione Italiana Sommelier per il 2021. Se vuoi diventare anche un "Socio Sostenitore AIS Lombardia" puoi effettuare un versamento libero.
Pubblicata la guida alle eccellenze vitivinicole lombarde di AIS Lombardia. Sulla Web App le schede di 246 aziende e 837 vini lombardi. Quest'anno sono 216 le 4 Rose Camune, 81 le Rose d'Oro
Assegnati i Tastevin della Guida dell'Associazione Italiana Sommelier. In Lombardia, per la prima volta, l'importante riconoscimento va a un Lugana.
Dicembre è il mese in cui si consumano più spumanti, ma quando un vino può legalmente definirsi tale e quali indicazioni sono da inserire obbligatoriamente in etichetta?
Viniplus di Lombardia - N°19 Novembre 2020 | Il punto con i mastri bottai del nostro Paese sul nuovo modo di "fare" le botti, con richieste sempre più specifiche e attente da parte delle cantine e dei mercati esteri
Del terzo appuntamento di Annessi e Connessi con Guido Invernizzi, dedicato a Nuova Zelanda, Australia e Sudafrica, ricorderemo a lungo il senso del viaggio, in assenza di preconcetti, che abbiamo vissuto, trovandoci di fronte a tre Paesi dove il vino, giorno dopo giorno, arriva a dare soddisfazioni straordinarie.
Il nuovo format digitale del famoso congresso dedicato alla cucina d'autore è on line fino 31 gennaio 2021. Sconto del 40% alla piattaforma per i Soci AIS
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