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NEWS 12 novembre 2025
Editoriale del Presidente
di Hosam Eldin Abou Eleyoun
Care Socie e Cari Soci, il giorno 15 dicembre 2025 alle ore 16.30, presso l’Hotel The Westin Palace di Piazza della Repubblica, 20 a Milano, saremo chiamati in assemblea straordinaria per deliberare sull’adozione del nuovo statuto della nostra Associazione. Si tratta di un momento particolarmente significativo: lo Statuto rappresenta la base del nostro funzionamento e definisce i principi che guidano la nostra vita associativa.
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EVENTI 11 novembre 2025
Presentazione Guida ViniPlus 2026
Un grande banco di assaggio aperto a tutti i soci, la rivelazione delle nuove Rose Camune e la consegna di quattro premi speciali. Lunedì 1 dicembre AIS Lombardia presenta la 20^ edizione della guida che fotografa le produzioni vitivinicole di qualità della Lombardia
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NEWS 12 novembre 2025
Guida Vitae 2026: le 400 eccellenze selezionate da AIS in degustazione a Firenze
di Redazione
L'Associazione Italiana Sommelier presenta la Guida Vitae 2026 con un grande evento a Firenze il 15 novembre. "Vitae in deguSTAZIONE" alla Stazione Leopolda offre l'opportunità unica di degustare 400 etichette d'eccellenza. I banchi d'assaggio permetteranno un confronto diretto con le migliori produzioni italiane, suddivise in quattro percorsi tematici: Territorio, 100 Vini Innovativi/rivelazione, 100 Vini Valore/Prezzo.
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DEGUSTATORI AIS LOMBARDIA 05 novembre 2025
Focus sul taglio bordolese
di Ilaria Ranucci
L’azienda Muratori in Franciacorta ha ospitato l’incontro dei Degustatori di AIS Lombardia dedicato all’approfondimento dei vini da ottenuto dal taglio bordolese, esplorando le principali varietà che li compongono, tra espressioni in purezza e assemblaggi.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 03 novembre 2025
Costa Arènte. Dieci vendemmie di passione
di Danilo Pasquale Marotta
Alla scoperta di Costa Arènte: un territorio vitivinicolo che unisce tradizione e innovazione, tra vigneti storici e tecniche moderne, raccontato attraverso vini espressivi e produttori appassionati, per un viaggio sensoriale unico.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 04 novembre 2025
Piccoli produttori, grandi champagne
di Monica Berno
Una serata in AIS Monza e Brianza dedicata ai Récoltants-Manipulants, guidata da Guido Invernizzi, ha aperto le porte a un mondo poco visibile dello champagne. Un viaggio tra piccole realtà indipendenti, spesso sconosciute, che incarnano l’autenticità e la personalità vera di questa regione: vini che sfuggono alle etichette blasonate ma raccontano la storia, la passione e la dedizione dei vigneron.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 06 novembre 2025
Verso nuove frontiere vinicole: la Cina arriva a Brescia
di Angela Amoroso
È stata una serata di approfondimento molto interessante e decisamente formativa quella svolta lo scorso 17 ottobre presso la sede AIS di Brescia. A condurre l’evento dedicato ai vini cinesi non poteva che esserci Guido Invernizzi.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 10 novembre 2025
Vulture, il canto del vulcano e l'eco di altri terroir, a Magenta
di Danilo Nervetti
Un evento dedicato alla Basilicata e al suo vitigno simbolo: l’aglianico del Vulture. Ma non solo. Sergio Libanore ha allargato lo scenario su vitigni meno conosciuti come la malvasia bianca di Basilicata e il guarnaccino. Imperdibile l’approfondimento sui piatti tipici locali in abbinamento con i vini in degustazione.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 11 novembre 2025
Bruno Verdi: vigna Cavariola e le sue quattro parcelle
di Andrea Cotta Ramusino
Simone Bevilacqua ci ha condotti in una degustazione esclusiva delle quattro parcelle del Rosso Riserva Cavariola, punta di diamante dell’azienda agricola Bruno Verdi.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 12 novembre 2025
Lo berrò cantando, lo canterò bevendo
di Sara Passerini
Accompagnati da Antonio Erba, Delegato di AIS Monza e Brianza, andiamo alla scoperta della Rías Baixas e del suo vitigno più importante: l’albariño. Un viaggio fatto di immagini, racconti, musiche e sapori, risate… e otto notevoli espressioni della sferzante acidità marina racchiusa in ogni assaggio.
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EVENTI 10 novembre 2025
Convocazione Assemblea Straordinaria
Ai sensi degli artt. 6 e 20 dello Statuto sociale i soci dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia sono convocati in assemblea straordinaria in prima convocazione alle ore 06.00 del giorno 14 dicembre 2025 ed in seconda convocazione alle ore 16.30 di lunedì 15 dicembre 2025
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INTERVISTE E PROTAGONISTI 05 novembre 2025
Bolgheri, un laboratorio di equilibrio
di Giuseppe Vallone
Tra nuove sfide climatiche, mercati incerti e mutamento dei consumi, le aziende della denominazione si muovono con coesione e pragmatismo. Ne parliamo con Daniele Parri, direttore del Consorzio locale, presente al recente banco di assaggio organizzato da AIS Monza e Brianza
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ATTUALITÀ 07 novembre 2025
Moncalisse, la voce nuova del Trentodoc
di Sara Missaglia
Julia e Karoline Walch presentano a Milano il progetto indipendente dedicato al Metodo Classico: dodici ettari alle pendici del Monte Calisio, una parcella storica di chardonnay, un’architettura scavata nella roccia e uno stile fondato su finezza, verticalità e tempo.
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LA VERTICALE 12 novembre 2025
Quando il tempo si ferma: il Barolo Ravera di Cogno
di Alessandro Franceschini
Compie 30 anni lo storico cru dell’azienda che per prima, e più di tutti, ci ha creduto all’inizio degli anni ’90. Una verticale dal 2006 al 2016 per rivivere alcune delle annate più significative.
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