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NEWS GUIDA VINIPLUS 01 dicembre 2025
Guida ViniPlus 2025. È on-line la 20^ edizione
di Redazione
Presentata a Milano la nuova edizione della guida alle migliori espressioni vitivinicole regionali. Su www.viniplus.wine le schede di 240 aziende e 994 vini.
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NEWS GUIDA VINIPLUS 01 dicembre 2025
Senza 1 Senso. Diamo luce. Diamo ascolto. Diamo valore
di Redazione
Per celebrare le venti edizioni della Guida ViniPlus, AIS Lombardia presenta “Senza 1 Senso”, un progetto speciale a marchio ViniPlus con un forte messaggio di inclusione.
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NEWS 27 novembre 2025
Alba Vitae. AIS Lombardia sostiene due associazioni
di Redazione
Nella nuova edizione del progetto solidale promosso da AIS Italia, AIS Lombardia ha deciso di sostenere la Fondazione Alessio Tavecchio e la Cooperativa Amicizia. Partner dell’operazione le aziende franciacortine Ferghettina e Mirabella.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 01 dicembre 2025
Dal 40° parallelo al Nuovo Mondo: in viaggio con Luisito Perazzo
di Paola Lapertosa
Un itinerario che attraversa continenti e filosofie produttive, dal rigore del Vecchio Mondo all’audacia del Nuovo. Dieci vini, dieci storie, per scoprire come terroir, vitigno e tecnica si intrecciano in un racconto che è insieme cultura e piacere.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 02 dicembre 2025
Tour de Fr...omages
di Mauro Rossini
Pubblico delle grandi occasioni nella sede di AIS Pavia per la serata dedicata al variegato mondo caseario francese guidata dal sommelier Gabriele Merlo, vero cultore e grande esperto della materia.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 03 dicembre 2025
Château d’Yquem: l’unicità di un mito
di Angela Amoroso
Una verticale che ha regalato grandi emozioni quella svolta lo scorso 14 novembre presso la sede AIS di Brescia. A condurre la degustazione Mariano Francesconi che, da grande conoscitore della materia, ha reso ancora più interessante la serata
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 04 dicembre 2025
Verdicchio e Primitivo: due anime a confronto
di Luisa Costa
Una doppia verticale guidata dal sommelier Davide Gilioli, dimostra come i grandi vini italiani attraversino il tempo mantenendo identità e carattere.
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LA FRANCIA IN PRESA DIRETTA 02 dicembre 2025
Alla ricerca della bottiglia leggera
di Samuel Cogliati Gorlier
Impattare meno sulle emissioni di carbonio con un vetro meno pesante. È una delle strade percorse da iniziative private e consorzi francesi.
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DIRITTO DIVINO 03 dicembre 2025
Novità dai disciplinari di produzione: Marche
di Paola Marcone
Le Marche hanno introdotto modifiche per 5 disciplinari: i due legati all’areale dei Castelli di Jesi, i due relativi alla zona di Matelica e quello a tutela dei vini del Conero.
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