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CONCORSI 08 luglio 2025
Cristian Russomanno è il Miglior Sommelier della Lombardia 2025
di Redazione
Il sommelier campano della delegazione di AIS Milano, dopo un’intensa ed emozionante finale, precede i colleghi Andrea Russetti e Flaminia Fossati. Oltre 1000 presenze al banco di assaggio organizzato in occasione del primo giorno di festeggiamenti per i 60 anni dell’Associazione Italiana Sommelier.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 30 giugno 2025
South Africa. Nuovo Mondo antico
di Aurora Trasmondi
Un affascinante viaggio vitivinicolo nell’estremo sud del continente africano: terra di tradizioni, conferme e indiscussa potenzialità qualitativa. Alla guida, il carismatico Guido Invernizzi.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 01 luglio 2025
Alla scoperta dell’Oregon
di Manuela Basaglia
Guido Invernizzi accompagna la delegazione di AIS Monza e Brianza in una serata dall’altra parte dell’Oceano Atlantico, in Oregon, alla scoperta di vini forse meno noti, ma che possono competere con grandi eccellenze come quelle francesi.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 02 luglio 2025
Borgogna e pinot nero: tradizione e sguardo al futuro
di Alessandro Gaboardi
AIS Lecco ha ospitato una serata condotta da Samuel Cogliati Gorlier che ha affrontato il rapporto fra territorio e varietà con particolare attenzione al pinot nero.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 07 luglio 2025
Australia. La ricerca della verità
di Daniela Recalcati
L’Australia, il continente diametralmente opposto a noi, è noto come “Nuovo Mondo” in tema di vino. Ma, se nell’immaginario comune pensiamo a una produzione modernista dove il vino è costruito per essere opulento, ricco e grasso, rimarremmo stupiti di quanto la realtà si discosti da tale modello.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 08 luglio 2025
Un viaggio nel tempo con il Montepulciano di Marina Cvetic
di Sara Passerini
Una serata speciale dedicata al Montepulciano Riserva San Martino che, attraverso annate, storie di donne e uomini, cambiamenti climatici e analisi gusto olfattive notevoli, restituisce l’anima profonda di una terra straordinaria.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 10 luglio 2025
Brix: l’Albana si fa progetto tra identità e territorio
di Monica Berno
Una serata dedicata a un nuovo progetto che valorizza l’albana di Brisighella e tutto il suo territorio. In AIS Monza e Brianza, Davide Gilioli, degustatore e relatore AIS, Paolo Babini vicepresidente dell’Associazione “Brisighella, Anima dei Tre Colli” e titolare di Vigne Bosch e Alexis Camprini titolare di Les Galèts, hanno raccontato il progetto Brix.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 11 luglio 2025
Wine Top, Ferrari
di Giuseppe Vallone
Roberto Anesi, Miglior Sommelier d’Italia nel 2017, giunge da Canazei nella sede di AIS Monza e Brianza per guidarci alla scoperta del Perlé e del Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, simboli d’eccellenza della casa Ferrari e dell’intera DOC Trento.
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LA FRANCIA IN PRESA DIRETTA 04 luglio 2025
Il vino bio francese non è in forma
di Samuel Cogliati Gorlier
I dati rivelano che tutto il comparto è ufficialmente in arretramento o in stallo. Con qualche eccezione.
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