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Ais Lombardia
Rinnovo quota associativa 2026

NEWS 19 febbraio 2026

Rinnovo quota associativa 2026

di Sede AIS Lombardia

Rinnovare l’iscrizione ad AIS significa continuare a condividere una comune passione, uno stile di vita e l’orgoglio di appartenenza all’Associazione Italiana Sommelier, la più grande e qualificata organizzazione del vino nel mondo.

Guida Viniplus
Viniplus n. 29 di NOVEMBRE 2025
Firriato e la magia dell'Etna a Magenta

RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 09 febbraio 2026

Firriato e la magia dell'Etna a Magenta

di Danilo Nervetti

Da Magenta alle pendici del vulcano Etna. Un imperdibile viaggio con l’azienda Firriato tra luce, lava e viti centenarie pre-fillosseriche di nerello mascalese. Una viticoltura di montagna dove Firriato ha sviluppato un progetto di recupero e di valorizzazione unico in tutto il territorio dell’Etna.

Federico Graziani e Oscar Mazzoleni. A ruota libera

RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 10 febbraio 2026

Federico Graziani e Oscar Mazzoleni. A ruota libera

di Rocco Brucoli

Ci sono serate in cui il vino è protagonista. E poi ce ne sono altre in cui il vino diventa il linguaggio attraverso cui si raccontano storie, relazioni, percorsi di vita. È stato chiaro fin dai primi minuti che quella con Federico Graziani e Oscar Mazzoleni sarebbe appartenuta alla seconda categoria.

L’Alto Piemonte con Francesco Ferrari: a est del fiume Sesia

RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 11 febbraio 2026

L’Alto Piemonte con Francesco Ferrari: a est del fiume Sesia

di Stefano Vanzù

Nella prima lezione della Masterclass di AIS Bergamo dedicata all’Alto Piemonte, Francesco Ferrari ci ha condotto alla scoperta dell’area vitivinicola alla sinistra del fiume Sesia. Ospite della serata, la produttrice Silvia Barbaglia

Il nebbiolo tra Lombardia e Piemonte

DEGUSTATORI AIS LOMBARDIA 11 febbraio 2026

Il nebbiolo tra Lombardia e Piemonte

di Rocco Brucoli

Il secondo appuntamento del 2026 del gruppo Degustatori lombardi si è tenuto presso la cantina Antica Fratta, ospiti della famiglia Ziliani. Tema della mattinata: il nebbiolo nelle sue espressioni lombarde e piemontesi.

Barolo di La Morra on tour

RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 12 febbraio 2026

Barolo di La Morra on tour

di Alessia Figini

AIS Monza e Brianza, ospita una serata di degustazione dedicata al Barolo di La Morra, nata dalla sinergia tra AIS Piemonte e la Cantina Comunale di La Morra. Alla conduzione un sommelier di grande esperienza e conoscenza delle Langhe come Mauro Carosso

La rivoluzione, firmata Guido Berlucchi, che ha cambiato la Franciacorta per sempre

RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 13 febbraio 2026

La rivoluzione, firmata Guido Berlucchi, che ha cambiato la Franciacorta per sempre

di Raffaella Radaelli

È una cantina-simbolo in Franciacorta, nonché uno dei marchi della spumantistica più famosi in Italia. Damiano Giuffrida e Alessandra Marras ci hanno raccontato e fatto scoprire il grande lavoro dal quale nascono le famose cuvée prodotte a Borgonato di Corte Franca.

Catarratto, la “quarta era” del vino siciliano. Un racconto che profuma di Sicilia

RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 16 febbraio 2026

Catarratto, la “quarta era” del vino siciliano. Un racconto che profuma di Sicilia

di Alessandra Marras

Sei aziende, un vitigno identitario e una visione condivisa. A Milano va in scena il Catarratto Autentico, raccontato con passione da Adriana Licciardello e sostenuto dalla progettualità di ARCA, Associazione Regionale del Catarratto Autentico.

Buttafuoco Storico: focus sul grande vino dell’Oltrepò Pavese

DEGUSTATORI AIS LOMBARDIA 17 febbraio 2026

Buttafuoco Storico: focus sul grande vino dell’Oltrepò Pavese

di Mauro Garolfi

La prima giornata di formazione dei Degustatori di AIS Lombardia del 2026 si è aperta nel segno rosso e distintivo del Buttafuoco Storico. A Erbusco, guidato da Simone Bevilacqua, il gruppo ha potuto approfondire lo storico nettare oltrepadano attraverso la degustazione di alcune sue diverse espressioni.

L’altro Biava: non solo Moscato di Scanzo


RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 17 febbraio 2026

L’altro Biava: non solo Moscato di Scanzo


di Monica Berno

Incontrare un produttore significa sempre varcare una soglia: entrare nel suo tempo, nei suoi silenzi, nelle sue scelte. È successo anche con Manuele Biava, ospite di AIS Monza e Brianza insieme all’enologo Roberto Ravelli, per una serata speciale condotta da Sara Missaglia. Un incontro che ci ha invitati a guardare al vino non come a un traguardo, ma come a un processo di ricerca continuo, fatto di prove e deviazioni, di domande aperte e, talvolta, anche di errori

Super Tuscan, i ribelli toscani che hanno rivoluzionato l'enologia italiana

RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 18 febbraio 2026

Super Tuscan, i ribelli toscani che hanno rivoluzionato l'enologia italiana

di Luisa Costa

Insieme ad Artur Vaso, AIS Cremona-Lodi ha organizzato una serata per conoscere e degustare alcuni dei vini protagonisti di una delle pagine più significative dell’enologia italiana

Tutti i corsi di 1°, 2° e 3° livello di Ais Lombardia
Lugana, segnali positivi dall'ultima annata

NEWS DAI CONSORZI LOMBARDI 10 febbraio 2026

Lugana, segnali positivi dall'ultima annata

di Redazione

Stabile la produzione della denominazione con 27,5 milioni di bottiglie. Fabio Zenato: "Non abbiamo rincorso i volumi a ogni costo, ma abbiamo protetto il valore del lavoro dei nostri viticoltori".

Franciacorta, nel 2025 tengono i volumi e cresce l’export

NEWS DAI CONSORZI LOMBARDI 12 febbraio 2026

Franciacorta, nel 2025 tengono i volumi e cresce l’export

di Redazione

Lieve flessione dell’1% del venduto rispetto al 2024, bene l’export, particolarmente dinamico il mercato giapponese, il Belgio e i Paesi Bassi.

La Valtellina e i suoi vitigni antichi

ATTUALITÀ 18 febbraio 2026

La Valtellina e i suoi vitigni antichi

di Sara Missaglia

Quattro nuove cultivar, due in fase di completamento dell’iter, sono state iscritte al Registro Nazionale delle Varietà di Vite. Il ruolo della ricerca scientifica nella costruzione di una viticoltura di montagna resiliente.

La Catalogna francese è in piena crisi

LA FRANCIA IN PRESA DIRETTA 20 febbraio 2026

La Catalogna francese è in piena crisi

di Samuel Cogliati Gorlier

Tra Banyuls e Collioure, i rinomati vini del Roussillon, un tempo al vertice delle gerarchie francesi, vivono tempi cupi. Il modello economico cooperativistico, che rappresenta quasi la metà della produzione locale, vicino al fallimento.

Gli incontri di formazione organizzati dalle delegazioni