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NEWS 12 maggio 2025
Convocazione Assemblea Generale
di Sede AIS Lombardia
L’Assemblea generale dei soci dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia è convocata in prima convocazione alle ore 06.00 del giorno 13 giugno 2025 ed in seconda convocazione alle ore 10.00 del giorno sabato 14 giugno 2025
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 03 giugno 2025
Vini, terroirs ed etichette. Viaggio tra storia e geografia in Francia, Italia ed Europa
di Stefano Diegoni
Nell’ambito di un seminario unico organizzato da AIS Milano, ospite d’eccezione il Professor Jean-Pierre Williot, sono stati approfonditi il concetto di terroir e l’origine del moderno sistema delle denominazioni attraverso la degustazione di vini e altre delizie scelti e commentati da Samuel Cogliati Gorlier.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 04 giugno 2025
La Spagna dei grandi rossi di Vega Sicilia
di Stefano Vanzù
A Bergamo una serata per scoprire i superbi rossi a base tempranillo di Vega Sicilia, raccontati da Mariano Francesconi
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 05 giugno 2025
Cameriere, Crémant!
di Angela Amoroso
Una serata interamente dedicata alle bollicine francesi prodotte fuori dall’areale della Champagne. L’evento organizzato da AIS Brescia si è rivelato ricco di piacevoli sorprese. A condurla, con la sua speciale verve, Guido Invernizzi.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 06 giugno 2025
Monsieur Buvoli: il Metodo Classico come opera d’arte
di Sara Passerini
Una serata di degustazione e racconto, condotta insieme a Vinicio Zanetti e Marco Buvoli, per conoscere un vignaiolo e comprendere la profondità di uno stile che unisce artigianalità, rigore e tempo.
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APPROFONDIMENTO FRANCIA 04 giugno 2025
Jura rouge. La vitalità dell’imponderabile
di Samuel Cogliati Gorlier
Non solo savagnin e vin jaune: un terzo della superficie coltivata è destinato a uve rosse. E anche se in questa fredda e piovosa regione non hanno vita facile, nelle annate giuste poulsard, trousseau e pinot noir possono dare risultati sorprendenti
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