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EVENTI 15 maggio 2026
Scuola Concorsi AIS Lombardia 2026
Torna il corso di alta formazione di AIS Lombardia, articolato in 8 incontri pomeridiani che includono il contenuto formativo, le degustazioni dei vini e altre bevande, spunti ed esperienze professionali.
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NEWS 05 maggio 2026
Convocazione Assemblea Generale
di Sede AIS Lombardia
L’Assemblea generale dei soci dell’Associazione Italiana Sommelier Lombardia è convocata in prima convocazione alle ore 06.00 del giorno 07 giugno 2026 ed in seconda convocazione alle ore 18.00 del giorno lunedì 08 giugno 2026
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 05 maggio 2026
Fattoria dei Barbi: storia, cultura ed evoluzione del Brunello di Montalcino
di Maria Ruocco
Una serata guidata da Stefano Cinelli Colombini ha visto come protagonista otto bottiglie che raccontano l'evoluzione e la straordinaria longevità di uno dei vini, simbolo dell'Italia nel mondo. In abbinamento quattro diverse stagionature del Parmigiano Reggiano del Caseificio Frizza di Pegognaga.
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DEGUSTATORI AIS LOMBARDIA 06 maggio 2026
Full immersion nel Lugana
di Alessia Di Domenico
Approfondimento dedicato al Lugana per il Gruppo Degustatori AIS Lombardia, che si sono dati appuntamento per una giornata dedicata a tutte le tipologie ammesse dal disciplinare di produzione, accompagnati da uno dei migliori sommelier d’Italia e conoscitore del territorio, Artur Vaso.
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RACCONTI DALLE DELEGAZIONI 14 maggio 2026
La cucina italiana incontra il sakè
di Monica Berno
Negli incontri che sembrano improbabili c’è sempre qualcosa di affascinante e in AIS Monza e Brianza è accaduto un fatto sorprendente. Gabriele Merlo - relatore AIS, sakè sommelier e educator SSA - ha sposato la cucina italiana, costruita su millenni di stratificazioni contadine e regionali, e il sakè giapponese, figlio di una cultura millenaria basata su precisione, purezza e ritualità. Il risultato? Perfetta armonia.
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L'AROMATICO ITALIANO 07 maggio 2026
Le tre Malvasie delle due Lusenti
di Massimo Zanichelli
La Malvasia di Candia aromatica, regina delle uve bianche del Piacentino, entra in tre diversi vini prodotti in Val Tidone da Lodovica Lusenti e dalla figlia Martina Ferri: un frizzante rifermentato in bottiglia, un bianco macerato e un passito.
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LA FRANCIA IN PRESA DIRETTA 13 maggio 2026
Quelle inspiegabili anomalie della vite
di Samuel Cogliati Gorlier
Allarmate da una serie di comportamenti inconsueti della vite in Alsazia, Champagne e Borgogna, le istanze francesi cercano di comprenderne l’origine, per correre ai ripari
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NEWS DAI CONSORZI LOMBARDI 15 maggio 2026
Evviva Valcalepio 2026: a Bergamo i 50 anni della DOC
di Redazione
Sabato 23 e domenica 24 maggio 2026 Bergamo ospita una nuova edizione di “Evviva Valcalepio”, l’evento dedicato alla valorizzazione della denominazione Valcalepio DOC, che quest’anno celebra il traguardo dei 50 anni dalla sua istituzione. Sconto per i soci AIS.
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LA VERTICALE 16 maggio 2026
CastelGiocondo. Quattro annate per ripercorrere l’evoluzione di uno stile
di Alessandro Franceschini
Dal millesimo 2021 al 1995 del Brunello di Montalcino dell’azienda acquisita dalla famiglia Frescobaldi alla fine degli anni ’80. Una verticale che mostra il cambio di prospettiva e filosofia di una delle più storiche realtà della denominazione.
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