Il Nebbiolo del Piemonte da Carema a Barolo

Il Nebbiolo del Piemonte da Carema a Barolo

Un viaggio dal nord al sud del Piemonte alla scoperta di questo nobile vitigno che riesce a trasferire nei vini l’estrema eleganza che lo caratterizza e l’impronta del territorio in cui viene allevato. Mercoledì 14 novembre, relatore Francesco Ferrari

INFORMAZIONI

Monza e Brianza

Mercoledì 14 Novembre 2018

Monza, Hotel de la Ville Monza Viale Regina Margherita di Savoia, 15

Costo del corso Soci AIS 35 € - Accompagnatori 45 €

Orario
dalle 21:00

Per informazioni
E-mail: eventi@aismonza.it

Accompagnati da Francesco Ferrari andremo ad apprezzare le note di potenza e di finezza, di gioventù e di pienezza della maturità, di leggiadria e di austerità che ogni territorio trasmette: dalle morene dell’alto Piemonte ai graniti di Carema, alle marne di Barolo e Barbaresco. E poi ancora il clima e le altitudini di coltivazione saranno una chiave di lettura e di interpretazione del vitigno che deve il suo nome, come dice la tradizione, alle nebbie che lo spesso strato di pruina che ricopre i suoi acini ricorda.

Vini in degustazione

  • TENUTA ROLEJ Canavese Nebbiolo DOC Roleto 2015
  • CANTINA PRODUTTORI NEBBIOLO DI CAREMA Carema Riserva DOC 2013
  • IL CHIOSSO Colline Novaresi DOC Nebbiolo 2010
  • LE PIANE Boca DOC 2010
  • RIZZI Barbaresco DOCG 2006
  • FRANCESCO RINALDI E FIGLI Barolo DOCG 2012

Conduce la serata

Francesco Ferrari, nato a Ivrea e cresciuto tra Piemonte e Toscana (bel derby), è un dirigente d'azienda. Il suo lavoro lo ha portato in giro per il mondo, da Londra a Barcellona, da Il Cairo ad Abu Dhabi fino a rientrare (chissà se in modo definitivo) a Milano. Qui, per seguire una passione coltivata fin da ragazzo, intraprende il percorso che lo porta a diventare Sommelier, poi Degustatore Ufficiale e infine Relatore AIS. Ama visceralmente il Piemonte e i suoi vini: non ritenendo di essere ancora riuscito a capirli (nonostante i decenni di frequentazione) persiste cocciutamente negli assaggi e nel calpestarne i vigneti, giorno dopo giorno e anno dopo anno, in attesa di una folgorazione che spera non arrivi mai.

Quando

Mercoledì 14 novembre 2018 - ore 21.00

Dove

Hotel de la Ville Monza | Viale Regina Margherita di Savoia, 15 - Monza

Costo

Quota di partecipazione: Soci AIS 35 € - Accompagnatori 45 €

28 posti disponibili

Per informazioni e iscrizioni

eventi@aismonza.it