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Loira: la Fédération des Vins de Nantes pensa a uno charmat da melon de Bourgogne. Ma il clima rema contro.

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Nasce il laboratorio di microvinificazione e cantina sperimentale del Consorzio Franciacorta negli spazi messi a disposizione dall’ Istituto Oeno Italia. Una collaborazione tra territorio, mondo accademico e istituzioni. Un percorso che offre agli studenti di supportare l’attività di ricerca e sviluppo del Consorzio, con un importante avvicinamento al mondo del lavoro.

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Confronto aperto sull’obbligatorietà della coiffe. Tra favorevoli e contrari, ricerche di mercato e sostenibilità.

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Torna dopo dieci anni il concorso promosso dall’azienda franciacortina Mosnel, nato nel 2005 con il patrocinio di ADI – Associazione per il Disegno Industriale e con la partnership di Fedrigoni.

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Mentre in Europa si discute dell’opportunità di estirpare migliaia di ettari di vigneto, Regione Toscana va in controtendenza

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Parigi presenta alla Commissione UE un dispositivo da 120 milioni di euro per sostenere i viticoltori che intendano spiantare vigneti

Viniplus n. 26 di MAGGIO 2024

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La raccolta è appena iniziata e le aspettative sono ottime secondo il Consorzio Tutela Lugana DOC. Fabio Zenato: «freschezza acidica, intensità olfattiva e longevità”.

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Celebre per il suo cabernet franc, l’appellation della Turenna sta lavorando per ottenere una versione a base di chenin blanc.