Uscita didattica in Valle d'Aosta

Uscita didattica in Valle d'Aosta

Un viaggio per conoscere tre aziende con tre filosofie diverse nel cuore pulsante della “Vallée”: Grosjean, Ottin e Cave Gargantua

INFORMAZIONI

Milano

Sabato 08 Giugno 2019

,

Orario
dalle 07:45 alle 20:00

«Che cosa ci dice l'odorato, e il palato, quando sorseggiamo un vino prodotto in un luogo, in un paesaggio che non abbiamo mai visto, da una terra in cui non abbiamo mai affondato il piede, e da gente che non abbiamo mai guardato negli occhi, alla quale non abbiamo mai stretto la mano? Poco, molto poco». (Mario Soldati)

Uscita didattica in Valle d'AostaLa Valle d'Aosta sta vivendo, in questo momento storico, una rivoluzione.

Sulla lunga onda di un interesse crescente nei confronti dell'enogastronomia tradizionale, la regione più piccola d'Italia sta ponendo importanti basi per una crescita qualitativa e quantitativa del prodotto.

Che sia approfondimento della tradizione o pionierismo il cambiamento è evidente e AIS Milano vuole esserci proponendo un viaggio didattico alla scoperta della Valle d'Aosta vitivinicola per scoprire cosa bolle in pentola.

Un viaggio per conoscere tre aziende con tre filosofie diverse nel cuore pulsante della “Vallée”: Grosjean, Ottin e Cave Gargantua.

Tre aziende giovani e dinamiche che hanno accolto la sfida dei tempi a modo loro, con la propria individualità, pronte ad ospitarci e regalarci un piccolo assaggio del piccolo mondo che sogna in grande.

Programma

Ore 7:45 Partenza da MM Famagosta
Ore 10:30 Visita GROSSJEAN VINI

Ore 13:00 Pranzo al ristorante TAVERNA Gargantua Menù tipico valdostano.
Degustazione dei vini Gargantua abbinati ai piatti.


Ore 15:00 Pomeriggio visita da OTTIN VINI

Ore 17:30 Partenza per il rientro a Milano previsto per le ore 20:00

Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazioni: eventi@aismilano.it

Data
Sabato 8 giugno 2019

Quota di partecipazione
Soci AIS: 70 €

Posti disponibili 30

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 12 maggio 2019.
Per prenotare è necessario utilizzare il sistema di prenotazioni on-line

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

Clicca sul tasto per accedere al sistema di prenotazione
Prenotazioni on-line

Foto in alto: https://grosjeanvins.it