Il Master sul Riesling con Nicola Bonera - Programma completo

Il Master sul Riesling con Nicola Bonera - Programma completo

Un Master dedicato ad uno dei vini più elitari del panorama enologico mondiale, raccontato da Nicola Bonera. Tre incontri nelle date del 9 maggio, 30 maggio e 14 giugno con grandi vini in degustazione

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INFORMAZIONI

Bergamo

da giovedì 09 maggio 2024
a venerdì 14 giugno 2024

Presezzo (BG), Hotel Settecento - Via Milano 3

Costo € 175

Orario
dalle 20:30

Per informazioni
E-mail: eventi@aisbergamo.it

Un vitigno che non smette mai di affascinare gli appassionati, ritenuto da molti esperti una delle varietà a bacca bianca più pregiate al mondo, dà origine a un vino dallo straordinario corredo aromatico con sentori di pesca, albicocca e aromi varietali di idrocarburi, caratterizzato da una spiccata freschezza, che ne fa uno dei vini bianchi con le maggiori potenzialità di invecchiamento.

Il nostro Master vi darà la preziosa opportunità di conoscere i terroir dove il vitigno si esprime al meglio, partendo dalla sua terra d’elezione in Germania per studiare poi le altre zone nelle quali offre risultati altrettanto eccellenti, come in Austria, Alsazia e nella nostra Italia, dove lo scopriremo fra l’Alto Adige e l’Oltrepò Pavese ma anche, forse inaspettatamente, nelle Langhe.

È previsto il rilascio di un Attestato di Partecipazione ai frequentatori del Master di 3 lezioni.

Programma e date del Corso

Lezione 1 – 9 maggio - I Riesling della Mosella, in degustazione nove Riesling:

  • Brauneberger Juffer - Spätlese 2018 Fritz Haag
  • Ürziger Wűrzgarten - Spätlese 2020 Dr Loosen
  • Zeltinger Himmelreich - Kabinett - Feinherb 2021 Markus Molitor
  • Graacher Himmerleich Kabinett 2021 J.J. Prum
  • Maxim QBA Von Schubert 2022
  • GOLDTRÖPFCHEN SPÄTLESE 2011 Haart
  • Vom Blauen Schiefer 2022 Clemens Busch
  • Wehlener NIEDERBERG HELDEN AUSLESE 2021 Schloss Lieser
  • SAAR Saarburger Rausch Auslese 2009 Zilliken

Lezione 2 - 30 maggio - I Riesling dell’altra Germania e dell’Alsazia, in degustazione nove Riesling:

  • Nahe Vulkangestein 2021 Schafer Frohlich
  • Rheingau Hendelberg Erste Lage 2021 Peter Jacob Kuhn
  • Rheinhessen Aulerde GG 2021 Wittmann
  • Pfalz KÖNIGSBACH Ortswein 2020 Christmann
  • Nahe Dellchen GG 2022 Donnhoff
  • Riesling Les Pierrets 2018 Josmeyer
  • Grand Cru Moenchberg 2018 Gresser
  • Grand Cru Mandelberg Engel 2018
  • Grand Cru Saering 2019 Dirler Cadé

Lezione 3 - 14 giugno - I Riesling austriaci e italiani, in degustazione ben dieci Riesling

  • Wachau Ried Zornberg Federespiel 2022 Piewald
  • Kamptal Urgestein Schloss Gobelsburg
  • Wachau Kellerberg Smaragd 2022 Knoll
  • Wachau Achleiten Smaragd 2019 Prager
  • Wachau Hochrain Smaragd 2021 Rudi Pichler
  • Heiligenstein Brundlmayer 2021
  • Stiria - Riesling “Ried Dr. Wunsch” 2021
  • Alto Adige Valle Venosta Alte Rebe Falkenstein
  • Langhe bianco Herzu 2017 Ettore Germano
  • Oltrepò Pavese Riesling Riserva Campo della Fojada 2018 Travaglino

 

Conduce il Master

Nicola Bonera, conosciutissimo ed apprezzato Relatore, Miglior Sommelier d’Italia nel 2010, Consigliere Nazione AIS, è uno dei più grandi conoscitori del Riesling. Nel 2022 ha scritto per Giunti Editore il “Manuale del Sommelier”.

Quando e dove

Dal 9 maggio al 14 giugno 2024 - Ore 20,30 - Presezzo (BG), Hotel Settecento, via Milano 3.

Costo

Soci AIS in regola con il pagamento quota annuale 2024: 175 euro.

Acquisto singoli appuntamenti

I Riesling della Mosella: clicca qui
I Riesling dell’altra Germania e dell’Alsazia: clicca qui
I Riesling austriaci e italiani: clicca qui

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