Un calice in cantina con i Campioni - Natale in vino

Un calice in cantina con i Campioni - Natale in vino

Insieme al Miglior Sommelier d’Italia 2005, trascorreremo una serata di degustazione e approfondimento, mettendoci alla prova con 4 (o magari 5...) vini nel calice.

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POSTI ESAURITI

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INFORMAZIONI

Bergamo

lunedì 11 dicembre 2023

Presezzo (BG), Hotel Settecento - Via Milano 3

Costo € 20

Orario
dalle 19:00 alle 20:00

Per informazioni
E-mail: eventi@aisbergamo.it

AIS Bergamo, visto il successo delle scorse edizioni, ripropone in forma ampliata uno spazio di degustazione dedicato a tutti coloro che vogliono mettersi in gioco nella ricerca sensoriale e nella pratica di degustazione con la supervisione di un campione della sommellerie lombarda e nazionale.

Un numero di partecipanti ristretto, un’ora di tempo, quattro (se non cinque...) i calici rigorosamente serviti alla cieca. Un modo semplice, divertente e formativo per aumentare la propria conoscenza e consapevolezza ma anche per scambiarci gli Auguri di Natale!

Tema dell'incontro odierno: Natale in vino

Conduce l’esercitazione: Luisito Perazzo, miglior Sommelier d’Italia nel 2005, Sommelier dell'anno 2006 e 2013, miglior Sommelier di Lombardia nel 2004. Un percorso non convenzionale, con gli studi che dapprima prendono la via del Politecnico di Milano, poi l’incontro con il mondo del vino che diventa amore fulminante. Studia e arricchisce la conoscenza del vino che vira poi verso l’approfondimento dei distillati e delle bevande. Assoluto cultore della “sosta” a tavola, si distingue per una continua ricerca e miglioramento dell’esperienza dei suoi commensali.

QUANDO E DOVE: Lunedì 11 dicembre 2023 - Dalle ore 19.00 alle h. 20.00 - Presezzo (BG), Hotel Settecento, via Milano 3.

POSTI DISPONIBILI: 10

COSTO: Soci AIS in regola con il pagamento quota annuale 2023: 20 euro.

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