Azienda I Borboni: l'eccellenza dell'asprinio di Aversa

Approfondimento su uno dei vitigni considerato tra i più "freschi" del panorama nazionale. Nicola Numeroso, titolare dell'azienda I Borboni, ci racconterà la sua azienda e i suoi vini, tutti base asprinio di Aversa

INFORMAZIONI

Brescia

mercoledì 25 gennaio 2023

Brescia, Sede Ais Brescia via Triumplina 11 Brescia

Costo € 15.00

Orario
dalle 20:30 alle 22:30

Per informazioni
Telefono: 3272360730
E-mail: prenota.aisbrescia@gmail.com
Sito: aisbrescia.it

L’asprinio è un vitigno radicato nel territorio campano da tempi immemori. Portato in Campania dai Romani, ha raggiunto vette impensabili per una vite, sfiorando il cielo, grazie agli Etruschi. Conosciuto persino dai francesi che lo apprezzarono al punto da utilizzarlo, segretamente, nei loro champagne, ha poi rischiato l’estinzione a causa della criminalità e della malgestione territoriale degli anni ’80.
Per merito delle famiglie che l’hanno tutelato nei periodi bui, vive in questi anni una rinascita impensabile fino a poco tempo addietro. L'azienda che incontriamo ha radici fin dal '700, ma è verso gli anni '70 che la famiglia Numeroso inizia la produzione dei primi spumanti con base asprinio di Aversa.

Dalle 20,10 alle 20,30 aperitivo a Buffet, prima di iniziare la degustazione dei seguenti vini:

     ° Vite maritata (asprinio d'annata)

     ° Santa Pantena (asprinio d'invecchiamento)

     ° Frizzante (asprinio frizzante rifermentato con MCR)

     ° Spumante brut (asprino spumantizzato metodo Martinotti)

     ° Cripto ( asprinio cpumante metodo classico)

     ° Sublimatum (acquavite da asprinio di vite maritata)

Contributo di partecipazione € 15,00

Puoi prenotare la tua partecipazione

* Direttamente qui su acquista ora. Prenotazione possibile fino a 5 persone

* Inviando un sms whatsApp al 327/2360730

* Inviando una mail a prenota.aisbrescia@gmail.com

Per questo evento non è richiesto il pagamento anticipato

La prenotazione è impegnativa, in caso di disdetta vige il regolamento qui riportato.

REGOLAMENTO PRENOTAZIONI EVENTI AIS BRESCIA

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PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI

  • In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini da renderli non utilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, queste situazioni non daranno diritto a nessun rimborso ne parziale ne totale