Azienda - Il Sirah nella Doc Cortona, con il Consorzio Cortona Doc

Azienda - Il Sirah nella Doc Cortona, con il Consorzio Cortona Doc

Grazie ad Alessandra Marras, relatrice ai nostri corsi di formazione, ed alla sua collaborazione con il consorzio Cortona DOC, avremo nei calici ben 8 Cortona Doc Sirah, per un approfondimento sul territorio e sul vitigno.

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INFORMAZIONI

Brescia

venerdì 27 novembre 2026

Brescia, sede AIS via Triumplina 11 Brescia

Costo 20.00

Orario
dalle 20:30 alle 22:30

Per informazioni
Telefono: 3272360730
E-mail: prenota.aisbrescia@gmail.com
Sito: aisbrescia.it
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La Syrah è un vitigno duttile e narratore del terroir originario dell’antica Persia (il nome deriva dalla città Shiraz). Alcune teorie fanno risalire invece il nome a Syracousai (Siracusa). La Syrah dà vita a vini dal colore impenetrabile, avvolgenti e longevi e caratterizzati da penetranti note fruttate e speziate che richiamano il pepe nero. Elemento distintivo per antonomasia della Syrah che è legato a una particolare molecola odorosa detta ‘Rotundone‘. La DOC Cortona nasce nel 1999 e oggi conta trentadue soci produttori e ben 118 ettari, dei 222 vitati, dedicati alla syrah.

Grazie ad Alessandra Marras, relatrice ai nostri corsi di formazione, ed alla sua collaborazione con il consorzio Cortona DOC, avremo nei calici ben 8 Cortona Doc Sirah per un approfondimento sul territorio e sul vitigno che storicamente è coltivato anche nella zona Bordolese.

Queste 8 aziende con i loro Sirah

  ° Terrasolla 2023 Cantina Canaio

  ° Riserva 2019 Cantina Poggio Sorbello

  ° Particella 134 2021 Cantina Faralli

  ° L'usciolo 2024 Cantina Doveri

  ° Crano 2023 Cantina Baldetti

  ° Bramasole 2022 Cantina La Bracesca

  ° De Conti 2024 La cantina tra gli ulivi

  ° Poggio stella 2024 Vecchia Cantina di Montepulciano soc. Coop.

Aperitivo dalle 20,10 alle 20,30

Contributo di partecipazione € 20,00 a partecipante

Per questo evento non è richiesto il pagamento anticipato 

Puoi prenotare la tua partecipazione

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* Oppure inviando la richiesta di partecipazione via sms o con whatsApp al 327/2360730. L'addetto risponderà comunicando la disponibilità e il metodo di pagamento

NON EFFETUATE BONIFICI SENZA PRIMA LA CONFERMA DELLA PRENOTAZIONE DA PARTE DELL'ADDETTO ALLE REGISTRAZIONI DELLE PRENOTAZIONI

La prenotazione è impegnativa e vincolante, in caso di NON SHOW, non è previsto nessun rimborso ne la messa a credito dell'importo pagato. Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione un altro socio in regola con la quota associativa dell'anno in corso, previa comunicazione al 3272360730 o all'indirizzo prenota.aisbrescia@gmail.com

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI