Cena degli auguri AIS Brescia

Cena degli auguri AIS Brescia

La tradizionale cena degli auguri della delegazione di AIS Brescia, un momento di condivisione e festa, per scambiarci gli auguri di Natale

INFORMAZIONI

Brescia

martedì 12 dicembre 2023

Torbiato di Adro Bs, Ristorante Dispensa Franciacorta

Costo 75,00

Orario
dalle 20:30 alle 23:30

Per informazioni
Telefono: 3272360730
E-mail: prenota.aisbrescia@gmail.com
Sito: aisbrescia.it

Per la cena degli auguri 2023 andremo al ristorante Dispensa Franciacorta in via Principe Umberto 23 a Torbiato di Adro, nel cuore della Franciacorta.

Questo il menù, completamente servito al tavolo, con i vini abbinati, proposti dai nostri sommelier:

                                                              ANTIPASTI 
 
Culaccia di canossa 24 mesi con gnocco fritto, servito al centro del tavolo con piatto di portata 
 
Sfoglia croccante, funghi di bosco, fonduta di taleggio e speck
                                           
                                     Abbinati a Franciacorta Brut s.a. La Montina
 
                                                              PRIMO 
 
Risotto carnaroli invecchiato azienda Salera, zucca, nocciole e bagoss
                                           
                                     Abbinato a Franciacorta Freccianera Brut 2019
 
                                                          SECONDO DI CARNE
 
Manzo all’olio tradizionale di Rovato, polenta e purea di patate
                                           
                                     Abbinato a Pinero 2018 Ca del Bosco
                                                             
                            IN ALTERNATIVA ALLA CARNE UN SECONDO DI PESCE
 
Scaloppa di ombrina alla mediterranea, pomodorini, olive taggiasche e purea di patate
                                         
                                     Abbinato a Pinot Bianco 2022 azienda Bottenago
 
                                              PER UN ALTERNATIVA VEGETARIANA
 
Funghi cardoncelli arrosto, fagioli perduti e zucca speziata
                                         
                                    Abbinato a scelta ad uno dei vini proposti 
 
                                                              DOLCE NATALIZIO
 
Panettone speciale e artigianale della Dispensa 
                                         
                                  Abbinato a Moscato d'Asti 2022 Saracco                                          

                                                        E PER I PIU' GOLOSI                                                                                                                                 

Cioccolato di Modica, mirtilli bio e olio Evo az. Due gelsi 

 

Contributo di partecipazione a persona € 75,00 - Posti disponibili 80

Potete prenotare la vostra partecipazione con un messaggio whatsapp al numero 3272360730 oppure inviare una mail a prenota.aisbrescia@gmail.com. Per questo evento, essendo necessarie alcune informazioni da indicare al momento della prenotazione, non è possibile l'acquisto online.

QUESTE LE INFORMAZIONI DA FORNIRE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE

      * Scelta del secondo piatto, se Carne o Pesce o Vegetariano

      * Eventuali intolleranze e/o allergie

      * Eventuale richiesta di posto al tavolo con altri partecipanti, indicandone i nomi.  

Per questo evento è richiesto il pagamento anticipato dell’importo totale sopra indicato esclusivamente tramite bonifico sul conto corrente intestato ad:

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LOMBARDIA

BANCA POPOLARE DI SONDRIO FILIALE 156 PALAZZOLO SULL’OGLIO

CODICE IBAN  IT85 A056 9654 9000 0000 3606 X89

CAUSALE: CENA 12/12/23 NOMI E COGNOMI PARTECIPANTI 

La prenotazione è impegnativa, in caso di disdetta vige il regolamento qui riportato.

  • Le disdette negli ultimi 7 giorni di calendario saranno soggette al pagamento totale dell’importo richiesto per la partecipazione. Nulla è dovuto se chi disdice manda una persona in sua sostituzione. Se è presente una lista d’attesa, e chi disdice viene sostituito da persone presenti in questa lista, l’importo pagato sarà, a discrezione del socio, restituibile con trattenuta del 20% relativa ai costi di gestione dei documenti fiscali, oppure messo a credito da utilizzare per future degustazioni senza la trattenuta del 20%.