La Germania e il nuovo che avanza - Prima parte

La Germania e il nuovo che avanza - Prima parte

Nicola Bonera presenta un eccezionale excursus alla scoperta di uno dei vitigni iconici del Nord Europa che in Germania raggiunge il massimo dell’espressione: il riesling.

INFORMAZIONI

Brescia

venerdì 13 settembre 2024

Brescia, Sede AIS via Triumplina 11

Costo Soci AIS € 50,00

Orario
dalle 20:30 alle 22:29

Per informazioni
Telefono: 3272360730
E-mail: prenota.aisbrescia@gmail.com

A partire dal 2012 i produttori appartenenti all'associazione VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), che rappresenta 200 tra le migliori cantine tedesche, hanno trovato l'accordo per un'etichettatura dei vini efficace e rispettosa delle diversità, in pieno stile romanico (ispirandosi a Italia e Francia). Questa classificazione prevede quattro livelli: Gutswein, o vino della tenuta, Ortswein, o vino di provenienza comunale (village), erste Lage, da parcella qualificata (equivalente al Premier cru francese) e Grosse Lage, cioè Grand Cru.

Questo sistema ha attirato molte attenzioni e permesso di comprendere meglio la poliedricità del vino tedesco, partendo dal vitigno che meglio ne incarna le sfumature, il riesling. Le versioni secche sono quelle che permettono di comprendere appieno questo sistema di classificare i vini. In due incontri assaggeremo i vini di 4 aziende, di differenti aree tedesche, per comprendere le diverse scelte che stanno alla base delle selezioni che portano ai 4 livelli di importanza. Le regole dei produttori VDP sono state assorbite dallo stato, che entro il 2026 pubblicherà le modifiche legislative in materia vitivinicola, adottando il sistema piramidale VDP.

La grande passione ed esperienza di Nicola Bonera guiderà 2 spettacolari serate.
La data e i vini della seconda parte di questo percorso saranno pubblicati successivamente.

Vini in degustazione

  • Riesling Trocken Pfalz 2022 - Burklin-Wolf
  • Riesling Ruppertsberger Pfalz 2022 - Burklin-Wolf
  • Riesling Hohenmorgen P.C. Pfalz 2019 - Burklin-Wolf
  • Riesling Trocken Gaisbohl G.C. 2021 -  Burklin-Wolf
  • Riesling Nahesteiner Nahe 2020 -  Schlossgut Diel
  • Riesling Dorsheim Nahe 2020 - Schlossgut Diel
  • Riesling Burg Layer Holle Nahe 2020- Schlossgut Diel
  • Riesling Goldloch G.G. Nahe 2021- Schlossgut Diel

Aperitivo a buffet prima dell'inizio della degustazione, oppure piatto con stuzzichini al termine della degustazione servito al tavolo.

Contributo di partecipazione € 50,00

Per questo evento è richiesto il pagamento anticipato dell’importo totale sopra indicato. 

Puoi prenotare la tua partecipazione

* Direttamente qui su acquista ora. Prenotazione possibile fino a 5 persone

* Inviando un whatsApp al 327/2360730

* Inviando una mail a prenota.aisbrescia@gmail.com

La prenotazione è impegnativa, in caso di disdetta vige il regolamento qui riportato.

Coordinate per il pagamento tramite bonifico.

  • Conto intestato ad ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LOMBARDIA
  • BANCA POPOLARE DI SONDRIO FILIALE 156 PALAZZOLO SULL’OGLIO
  • CODICE IBAN  IT85 A056 9654 9000 0000 3606 X89.
  • Sulla causale indicare, nome e cognome del o dei partecipanti, data e titolo dell’evento.

REGOLAMENTO IN CASO DI DISDETTA 

La prenotazione è impegnativa e vincolante. l'eventuale rinuncia non darà diritto ad alcun rimborso. Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione un altro socio in regola con la quota associativa dell'anno in corso, previa comunicazione al 3272360730 o all'indirizzo prenota.brescia@gmail.com

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI

  • In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini da renderli non utilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, queste situazioni non daranno diritto a nessun rimborso ne parziale ne totale