Palestra - Franciacorta non dosati e intruso

Palestra - Franciacorta non dosati e intruso

Riccardo Contessa il degustatore che ci guida alla ricerca delle differenze tra gli spumanti metodo classico non dosati e quelli dosati. Allenamento alla percezione del residuo zuccherino.

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INFORMAZIONI

Brescia

venerdì 20 marzo 2026

Brescia, Sede Ais Brescia via Triumplina 11 Brescia

Costo 20.00

Orario
dalle 19:10 alle 20:00

Per informazioni
Telefono: 3272360730
E-mail: prenota.aisbrescia@gmail.com
Sito: aisbrescia.it

Questa palestra dedicata al metodo classico di riferimento della nostra provincia, ha l’obbiettivo di valorizzare il Franciacorta così come il millesimo o la composizione delle cuvee che lo hanno caratterizzato. Una degustazione di 4 dosaggio zero per apprezzarne le caratteristiche principali con la sorpresa dell’intruso che è dichiarato extra brut. Non semplice percepire la sottile differenza, ma resta un esercizio ed un piacere provare a riconoscerlo.

Riccardo Contessa guida la palestra con la degustazione dei seguenti vini:

  ° Zerum 2004 Azienda La Valle

  ° Brut Nature s.a. Azienda Vigna Dorata

  ° Pas Dosè 2019 Azienda Castello di Gussago

  ° Brut Nature Riserva 2015 La Casella Azienda Enrico Gatti

  ° Intruso extra brut s.a.

Al termine della degustazione sarà servito uno stuzzichino spezzafame

Contributo di partecipazione € 20,00

Per questo evento non è richiesto il pagamento anticipato 

Puoi prenotare la tua partecipazione

* Direttamente qui su acquista ora, pagando con carta di credito. Prenotazione possibile fino a 5 persone

* Oppure inviando la richiesta via sms o con whatsApp al 327/2360730. Dopo la conferma della disponibilità di posti, è possibile pagare con bonifico alle seguenti coordinate

  • Conto intestato ad ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LOMBARDIA
  • BANCA POPOLARE DI SONDRIO FILIALE 156 PALAZZOLO SULL’OGLIO
  • CODICE IBAN  IT37 N056 9601 6120 0001 1550 X64.
  • Sulla causale indicare, nome e cognome del o dei partecipanti, data e titolo dell’evento.

La prenotazione è impegnativa e vincolante, in caso di NON SHOW, non è previsto nessun rimborso ne la messa a credito dell'importo pagato. Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione un altro socio in regola con la quota associativa dell'anno in corso, previa comunicazione al 3272360730 o all'indirizzo prenota.aisbrescia@gmail.com

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI

  • In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini da renderli non utilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, queste situazioni non daranno diritto a nessun rimborso ne parziale ne totale