Palestra - Il rosso Valtellina Doc

Palestra - Il rosso Valtellina Doc

Palestra dedicata al Nebbiolo varietà chiavennasca. Nicola Bonera, relatore ai nostri corsi di formazione alla lezione Lombardia, guida la degustazione con riferimenti alla nostra scheda organolettica

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INFORMAZIONI

Brescia

venerdì 30 ottobre 2026

Brescia, Sede Ais Brescia via Triumplina 11 Brescia

Costo 20,00

Orario
dalle 19:10 alle 20:00

Per informazioni
Telefono: 3272360730
E-mail: prenota.aisbrescia@gmail.com
Sito: aisbrescia.it

Palestra dedicata al nebbiolo varietà chiavennasca prodotto nell’areale valtellinese. In Valtellina, il Nebbiolo è conosciuto da secoli con il nome di Chiavennasca. Non si tratta di un vitigno completamente diverso, ma di una variante locale del Nebbiolo, che nel tempo ha sviluppato caratteristiche proprie grazie al clima alpino, ai suoli e all’altitudine, per questo viene anche chiamato “Nebbiolo delle Alpi“. Il nome “Chiavennasca” affonda le sue radici nella storia del territorio e in particolare nella linguistica dialettale valtellinese. Infatti il termine deriva da espressioni come: “ciu venasca”, ovvero “vitigno vigoroso”, oppure “ciu vinasca” cioè letteralmente “più vinosa” indicando quindi un vitigno adatto a produrre vino. Cinque vini tra i quali un intruso per scompigliare le convinzione del degustatore che approccia la degustazione alla cieca.

A guidare la palestra l’esperto Nicola Bonera con questi 4 vini più l’intruso

  * Risc 2022 Az. Colombo Sormani

  * Rosso di Valtellina 2022 Az.Marino Lanzini

  * Nettare 2018 Az. Scerscè

  * Rosso di Valtellina 2015 Az. Plozza Vini

  * Intruso 

Stuzzichino spezza fame al termine della palestra

Contributo di partecipazione € 20,00 a partecipante

Per questo evento non è richiesto il pagamento anticipato 

Puoi prenotare la tua partecipazione

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* Oppure inviando la richiesta di partecipazione via sms o con whatsApp al 327/2360730. L'addetto risponderà comunicando la disponibilità e il metodo di pagamento

NON EFFETUATE BONIFICI SENZA PRIMA LA CONFERMA DELLA PRENOTAZIONE DA PARTE DELL'ADDETTO ALLE REGISTRAZIONI DELLE PRENOTAZIONI

La prenotazione è impegnativa e vincolante, in caso di NON SHOW, non è previsto nessun rimborso ne la messa a credito dell'importo pagato. Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione un altro socio in regola con la quota associativa dell'anno in corso, previa comunicazione al 3272360730 o all'indirizzo prenota.aisbrescia@gmail.com

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI

  • In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini da renderli non utilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, queste situazioni non daranno diritto a nessun rimborso ne parziale ne totale