Seminario vini Passiti Italiani, prima serata con Mariano Francesconi

Un percorso di degustazione dedicato ai vini passiti Italiani. Selezionati tra i tanti disponibili, un passito per ogni regione che sia rappresentativo dal punto di vista della tipicità regionale.

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INFORMAZIONI

Brescia

Venerdì 16 Settembre 2022

Brescia, Sede Ais Brescia via Triumplina 11 Brescia

Costo € 50,00

Orario
dalle 20:40 alle 23:00

Per informazioni
Telefono: 3272360730
E-mail: prenota.aisbrescia@gmail.com
Sito: aisbrescia.it

I vini passiti sono vini ottenuti da uve sottoposte a procedimenti di disidratazione, più o meno avanzata, naturale (direttamente sulla pianta) o forzata (dopo la raccolta). Sono ritenuti soprattutto vini abbinabili ai dessert, ad alcune tipologie di formaggi o anche solo "da meditazione", Un percorso di approfondimento per una tipologia che solitamente è molto amata dal popolo dei degustatori. Vini di grande impatto olfattivo e di piacevolissime dolce morbidezza gustativa. Suddivideremo il seminario in tre serate dove assaggeremo 7 vini passiti rappresentativi di 7 regioni Italiane. Queste le prime 7 Regioni Valle d'Aosta, Lombardia, Trentino Alto Adige, Toscana, Romagna, Calabria e Sicilia. 

Condurrà la serata e la degustazione Mariano Francesconi, relatore a tantissime lezione per i nostri corsi, commissario d'esame ai corsi Ais, ex presidente di Ais Trentino e grande appassionato ed esperto su questa tipologia di vini.

Questi i 7 passiti in degustazione:

   ° Chambave Muscat Passito 'Fletri' 2018 La Vrille

   ° Benaco IGT Sole di Dario 2019 Cantrina

   ° Vino Santo Trentino DOC 2004 Az. Agr. Pedrotti Gino

   ° Albana Passito 'Scaccomatto' Fattoria Zerbina 2018

   ° Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2007 Badia a Coltibuono

   ° Calabria passito IGT Greco Bianco Centocamere 2019 di Barone g.r. Macrì

   ° Malvasia delle Lipari passita 2021 Hauner 

Contributo di partecipazione € 45,00

Puoi prenotare la tua partecipazione

* Direttamente qui su acquista ora. Prenotazione possibile fino a 5 persone

* Inviando un sms whatsApp al 327/2360730

* Inviando una mail a prenota.aisbrescia@gmail.com

Per questo evento è richiesto il pagamento anticipato dell’importo totale sopra indicato. 

La prenotazione è impegnativa, in caso di disdetta vige il regolamento qui riportato.

REGOLAMENTO PRENOTAZIONI EVENTI AIS BRESCIA

  • Dove è richiesto il pagamento anticipato a conferma della prenotazione, lo stesso è da effettuarsi come seguito alla conferma della prenotazione che riceverete da Ais Brescia entro 7 giorni dalla data di prenotazione. Se la prenotazione, dove viene richiesto il pagamento anticipato, viene effettuata negli ultimi 7 giorni, il pagamento va effettuato entro la data dell'evento. Per le prenotazioni dove non è richiesto il pagamento anticipato, il contributo richiesto può essere pagato nelle modalità qui di seguito indicate.
  • IN CASO DI DISDETTA DELLA PRENOTAZIONE
    • le disdette negli ultimi 7 giorni di calendario saranno soggette al pagamento totale dell’importo richiesto per la partecipazione. Nulla è dovuto se chi disdice manda una persona in sua sostituzione. Se è presente una lista d’attesa, e chi disdice viene sostituito da persone presenti in questa lista, l’importo pagato sarà, a discrezione del socio, restituibile con trattenuta del 20% relativa ai costi di gestione dei documenti fiscali, oppure messo a credito da utilizzare per future degustazioni senza la trattenuta del 20%.
    • Per le disdette relative alle attività dove non è richiesto il pagamento anticipato, nulla è dovuto per le disdette pervenute entro 7 giorni di calendario prima della data dell’evento. Le disdette negli ultimi 7 giorni di calendario prima dell’evento, saranno soggette al pagamento totale dell’importo richiesto per la partecipazione. Nulla è dovuto se chi disdice manda una persona in sua sostituzione, o se è presente una lista d’attesa, e chi disdice viene sostituito da persone presenti in questa lista

PROBLEMI DI TAPPO O DIFETTI RISCONTRATI NEI VINI PROPOSTI

  • In tutte le degustazioni proposte, se si riscontrassero problemi di tappo o difetti nei vini da renderli non utilizzabili, se disponibili saranno utilizzate bottiglie sostitutive, diversamente se si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita, queste situazioni non daranno diritto a nessun rimborso ne parziale ne totale

PER TUTTE LE PRENOTAZIONI

  • Le coordinate bancarie per il bonifico sono :
    • Conto intestato ad ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LOMBARDIA
    • BANCA POPOLARE DI SONDRIO FILIALE 156 PALAZZOLO SULL’OGLIO
    • CODICE IBAN  IT85 A056 9654 9000 0000 3606 X89.
    • Sulla causale indicare, nome e cognome del o dei partecipanti, data e titolo dell’evento.